去日本旅行
有哪些事情值得一做呢?
小不点刚从日本浪了半个月回来
和你分享一下攻略书上
找不到的新玩法
告诉你
▼
去日本旅行，
有哪些不可错过的体验？
1逛本地菜市场
去一个陌生的城市旅行，我有个常规节目：逛当地菜市场，从菜市场观窥当地人的生活，我习惯于这样的生活认识。
菜市场是个有意思的地方，如果说城市的建筑广场大道是一个城市的靓丽妆容，那么，菜市场则是一个城市素面朝天的本色，我要掀起你的盖头来，看看最真实的生活风貌。
☟☟
随意感受一下日本的物价水平
菜市场，从来不是一座城市的名片，但却是这座城市最市井，最真实的地方，如果你想“走心”的感受一座陌生的城市，那就去菜市场吧，找当地的菜贩聊聊天，基本上这座城市有什么特产、当地人说话的腔调、人们生活节奏是忙碌还是闲适、有什么奇闻趣见，饮食习惯是怎样的……大概明了。
中国现代化进程让所有城市都被建设成千篇一律的石头森林，旅游景点各种忽悠外地人，而不管在哪个国家哪个地区，菜市场是当地人日常口腹的地方，也是异乡人探寻城市最真的地方。
去菜市场，你不仅是融入当地生活，更实际的好处是：你可以从带回一些独特的美物，与导游推荐的东西比，你在菜市场自己淘到的东西更便宜、更正宗。
逛菜市场买到很多本地人排队的日式传统糕点
所以去逛菜市场是最地道又最有性价比地认识城市的方法，在这里总能寻到最新鲜时令的果蔬，最地道特色的美食，以及最具有活色生香的画面。
2
参加当地节庆活动
感受一方水土和民俗风情，最直接的方法就是参加当地的祭祀大典、传统节日、现代娱乐庆典。从中不仅能和当地人们互动，还能收获不同的地域民情体验，这次在日本京都体验到了日本盛大的传统节日——祇园祭。
京都河源町街头万人空巷
祇园祭，是日本京都府每年一度举行的节日，每年从7月1日开始在京都举行的祇园祭长达一个月，从日本平安时代开始，一直延续至今。从为人们祈福而演变到如今的盛会，是不可错过的节日祭~
如此盛大的活动竟是由京都各个街众经过一年精心筹备努力的结果。出生京都的人从小就对祇园祭耳睹目染，说它是京都最大的祭礼，倒不如说是京都人生活的重要组成部分。亲眼所见，bia
每年的7月16日为祗园祭的霄山，17日达到最高潮，这时候京都的家庭会在屋檐下挎着神灯，铺上席子，装上鲜花，竖起屏风，给节日增添光彩，各个街头都会响起传统打击乐的器乐声。
在京都最繁华的街道看到最传统的节日
祗园祭大体可以分为两个部分，一个是7月17日的前祭，也就是山鉾巡行。7月24号的后祭，花伞巡行是非常好看的，这里的山并不是山的意思，而是车的意思，山鉾指的是山车和矛车，这里一共有32辆，矛车肯定比山车规模要大，通常重达十几吨，高25米左右。
真正的亮点，是在之后的八坂神社，这个是整个后祭活动的核心，因为在最后八坂神社最吸引人的艺妓表演，平时艺妓是要花钱去请的，而这时候，可以免费看到大量艺妓的演出。
3
欣赏传统艺术表演
京都有个叫弥荣会馆的地方，可以近距离欣赏到传统的艺伎京舞表演，感受京都传统艺能文化，也能一次性欣赏花道，茶道，日本琴，雅乐，狂言等传统艺术表演。
此外，弥荣会馆还展示了许多相关小物品，可供进一步了解舞妓历史。
自行搜大众点评上有团购价，126即可预定电子门票，直接预定当天的，超级方便！
4
品尝一顿正宗怀石料理
来日本可以体验一下日本正宗的一兰拉面，回转寿司，抹茶甜品，荞麦面....
而怀石料理，似乎是一种特殊的存在。生活节奏飞速的时代，它依旧保留着日本饮食独有的优雅仪态。
作为高端日料的代表之一，国内一餐有模有样的怀石料理基本动辄千元。怀石料理究竟是什么？凭什么成为高端日料的代表？
怀石料理的诞生，最初是起源于日本茶道的茶席上，为了给客人「垫垫底」，防止「醉茶」而提供的小料理。怀石料理可简可繁，通常从先付、八寸的餐前小菜开始，到向附、烧物、扬物、焚合，一步步将味觉体验推向高峰，然后以御饭、香物等清口解腻，最后以水物的应季甜品结束一餐。
不同餐厅在不同时节会对菜单稍作调整，上菜道数也可能有所不同，有的“一汁三菜”，规格高的可能有十数道.我这次在日本拔草的是京都一家匿藏深巷的米其林二星11品高级晚餐。
这是我们当时吃的怀石料理。
吃怀石料理一般需要预约，因为怀石用餐时间长，用料讲究，每天能提供的怀石料理的数量是有限的，不预定直接去，店家可能没有多的备料，只能拒绝来客。（PS:有些餐厅可以在大众点评上提前预约）
当时，是我的吃货朋友带我们一路找过去的，因为没有事先预定，所以店家很为难，说无法接待我们。后来，朋友说我们说我们千里迢迢来到这里就是想一尝你们家的拿手料理，还是接待了我们，还表示歉意说和室已经都预定了，只能安排我们在大厅用餐。
女侍主超级温和，没上一道菜会介绍吃法和特色
怀石料理提倡的是缓慢而又先后顺序地品尝食物，菜品会一道一道呈现与顾客的面前，中间穿插各种酒类、汤类和小菜，但寂静、祥和、清淡的风格才是怀石料理的主题.
寿司，章鱼，生蚝，抹茶，香橙，慕斯，梅酒……味蕾被一道道美食温柔相待，在唇齿相依间获得生命的大和谐！巧妙的比例与精致的流程，素雅的环境，友善的服务，没有一个角色特别突出，却让人感觉是一场完美融合的演出。
用餐完，服务员和主厨在门口目送，直到我们离开才回屋，客气之极。
正如七七所说，“作为外国食客，无论是享受美食本身滋味也好，体验岛国文化也罢，享用时内心存着怀石的食物、制作时“使用应时的材料”、“有效利用食材本身味道”、“心怀热情和关切来烹调”的师傅、以及用心享用过程受到的贴心服务的感恩，比什么都重要。”
5
住日式传统町屋
作为一名深度游玩家，我喜欢花时间和精力去挖掘每一座城市的特色，除了拍照记录旅行见闻以外，我更注重的是旅行体验，即衣，食、住、行。
《京都映像》手机延时摄影
去一个地方旅行，如果想深入了解当地生活，最佳的方式之一就是把自己当成当地人，最好是住到当地人家里，也就是住民宿，这种体验是希尔顿、雅高、洲际永远给不了你的。
来日本不可错过的体验之一就是住一次传统町屋，在日式榻榻米上享受独特的入住体验。
这次我在日本京都住的是蛮子民宿蛮子民宿·五条旗舰店-京都百年町屋。
这座超过150年历史的京都传统町屋豪宅，最初由当地富商家族所建，其所独有的大气是普通民宅不可比拟的。
入户的石板长廊和精致中庭体现了百年前京都大族的辉煌，和式榻榻米房间可欣赏静谧庭院，500年树龄的古松、招财纳福的石蟾无不诉说着它的历史。
不可错过的体验——蛮子民宿榻榻米上打个滚
经过日本建筑工匠的精心设计和改造,在保留历史气息和京都风情的同时,融合现代建筑的工艺手法,营造出温馨惬意而舒适的住宿体验。
像当地人一样生活是我推荐的旅行方式，而住民宿最大的方便之一就是可以自己下厨做饭。
让我意外惊喜的是蛮子民宿后院种了很多瓜果蔬菜，自然生长，完全没有打农药，绿色有机食材！厉害死了！
菜院子里欣欣向荣
入住当晚，我用院子采摘的食材做了一顿丰盛的晚餐，从菜园到餐不到1小时，食材的鲜度就是生命，也很大程度决定了食物的口感，吃光是对美食最高敬意。
在菜园子里摘到最新鲜的西红柿
蛮子民宿后院大丰收，满载而归
厨房锅碗瓢盆一应俱全，方便极啦！
在异国他乡吃到自己做的菜，有种家的温馨感。特别是在民宿暖黄色灯光下，又安静又美好，一蔬一菜中细细品味食材本来的味道。
我在民宿厨房做的家常菜
翌日，在传统日式榻榻米卧室中，被第一缕阳光温柔的唤醒...
下楼，打开大冰箱，就地取材做早餐，法式煎面包点缀上蓝莓和樱桃，热牛奶温卡乐比麦片搭配711的柠檬
