红富士苹果已成为苹果的主栽品种,由于栽培面积迅速扩大,在生产上存在不少问题,尤其是修剪方面,往往因修剪不当,造成树形、枝条的混乱,不但延迟了结果年龄,而且产量低,大小年严重,影响果实品质,综合起来有以下几点:
一、生长过旺,枝条夹角偏小
红富士苹果幼树在结果前往往生长较旺, 枝条比较粗壮直立, 主枝角度偏小, 大约多在50度以内,如不及时纠正, 由于顶端优势, 上部枝条生长更旺, 竞争枝、 旺长枝越来越多, 而后面的光秃部位更长, 中、 短枝极少, 无法形成花,更不能适时结果和丰产、 稳产。这种树尽快抓紧开张枝条角度,可在5~6月份用拉、撑、别等方法,开张枝条角度, 如主枝的基角过小无法开张, 也可适当更换位置,角度合适的枝条,一般角度应开张70~80度,对下部的光秃枝条, 如有空间可在新梢停止生长前后进行轻短截, 即剪去枝条1/4或1/5,既可以削弱该枝条的生长枝, 还可以促发短枝, 利于结果。
二、修剪过重,枝条稠密
红富士苹果具有发枝力强的特性,剪口下往往可以抽生3~4个长枝,尤其是幼树生长旺,每年如对一年生枝短截过多,就会造成枝过密,长势过旺,树冠密闭的状态,影响了通风透气。这种树应以缓放为主,等枝条结果后再初步回缩,对强旺枝、竞争枝可疏掉一部分,也可以根据空间,在萌芽期进行拉枝,角度大90度,再于5月下旬进行环割环剥处理,宽度为枝条粗度的1/10左右,并用塑料薄膜包扎,不仅可以缓和树势,而且经处理的枝条上可形成许多长、中、短各类枝条,第二年即可大量结果,如该枝条没有继续生长的空间,或对主枝生长有一定影响,则结果后可以从基部疏掉。
一般密植园的树主枝不超过5个,树高控制在3米以下,如树冠过高可以回缩落头,开心落头不宜过急,通常需要2~3年方能完成,也可以用以拉代剪的落头法,即在秋季新梢停止生长后或早春发芽前,将树头的中央领导干用绳子拉向一边达80~90度,发芽后,及时抹除背上芽,这样也可削弱枝条的长势,一旦枝条长势缓和就容易形成花芽,扩大了植株的结果面,莫等结果后再根据枝条结果量多少,要注意吊枝或撑枝,以防结果过多而折断。
三、树势不平衡
红富士苹果的顶端优势较强,由于修剪不当,会造成上部枝条过多过直,上强下弱的状态,这时应疏除或压缩上部过强的一部分枝条和辅养枝, 减少上部的枝叶量,削弱其生长势,也可以用弯干方法,重新换头,并对枝条多放少截或不截,多留花、果,既达到削弱长势,也促进了短枝的数量,增加产量,对下部枝头可选留强枝带头,再适当短截一部分枝条,促发分枝,增强营养生长。
还有一部分树,尤其是矮化密植树,常因修剪不当或某些其他原因,造成中央干过弱,出现上弱下强的现象,应注意不要再在中央干或过弱的主枝上疏枝,制造过多的伤疤,可以采用分年或留活桩方法疏掉“卡脖”的辅养枝、主枝,对下部过强,过密的强旺枝要回缩,对第一层主枝还可选弱枝、弱芽当头,并对这些枝上的枝条多长放,少短截,以达到以果压枝的目的。对第二、第三层主枝则仅可选用强枝、强芽为头,并对该主枝上的枝条少长放,对短截,可增强其生长势。
四、拉枝过多
有些果园一味追求早结果、丰产,在幼树修剪时往往过度采用拉枝措施,拉枝后虽然枝条角度增大,但也容易冒条,出现背上直立旺枝,红富士苹果幼树更易出现后部光秃。所以在主张拉枝开张角度时,必须要根据树势、枝条长势和空间的具体情况而定,并配合疏、拉、别等措施,这样不仅可以达到有结果枝,还可具备有营养枝、预备枝。此外, 要避免和纠正因冬季修剪不当而造成的不规则疏形或枝条,除冬季修剪外,夏季修剪也是一项极为重要的措施,切不可忽视,夏季修剪既省工省时,又可收到事半功倍的效果。
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