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四川柑橘设施栽培技术管理方案

时间:2023-05-26 01:18:25

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四川柑橘设施栽培技术管理方案

柑橘是四川省重要的经济作物。四川柑橘种植面积650万亩,主要分布在成都平原及川东地区,以成都、广安、南充、资阳、眉山、浦江、泸州、内江等地为主,其中眉山市种植面积最大,已超过100万亩。现已形成“眉山青神椪柑”、“丹棱不知火”、“资阳安岳柠檬”、“广元邻水脐橙”、“成都浦江不知火”等特色柑橘产业带以及南充、内江等柑橘新生带。柑橘种植面积的不断扩大,带来的产量增加、市场饱和、销售价格下降和栽培管理技术相对滞后、土壤环境破坏、品种更新慢以及品质下降等问题逐渐凸显,意味着柑橘产业需要在质量安全及品质提升方面不断升级,因此建立系统化柑橘设施栽培和科学规范的肥水管理、绿色植保、科学农事管理技术体系显得越发重要。

中国农业科技下乡专家团四川工作站果树专家针对四川柑橘产业发展现状,制定了本方案,因各地州市县土壤、气候、农事操作存在差异,将根据当地当时实际情况,进行实时调整和完善。

一、柑橘栽培设施

柑橘栽培设施包括全能防护网(避雨、防风、防晒、防霜、防虫)设施、智能灌溉(喷灌、滴灌、喷雾)设施、机械化(松土、施肥、除草)设施和绿色植保(生态、理化和生物防控)设施。随着农民向城市化转移,农业从业人员老龄化加剧,设施农业必将成为现代农业的刚需。柑橘产业相对于蔬菜、葡萄、蓝莓等产业,在设施栽培方面投入滞后很多,因此人力成本过大、技术标准化程度低、产量和品质受自然天气影响大,效益难以保证,已严重制约柑橘产业的发展。

(一)全能防护网(避雨、防晒、防霜、防虫、防风)设施

随着晚熟柑橘的大面积栽培,雨水(花期影响授粉坐果、成熟期落果和病害、根系腐烂)、霜冻(冬季果树和果实冻害、倒春寒冻害)、太阳暴晒(果实日灼和嫩叶灼伤)、病虫传播(大实蝇危害的蛆柑、木虱传播的黄龙病、蚜虫粉虱传播的柠檬黄脉病等)、干热风(影响果实生长、成熟、干物质积累和品质),对柑橘产业带来了极大甚至是致命的危害,在提倡有机绿色和食品安全的现代农业发展时期,全能防护网(避雨、防晒、防霜、防虫、防风)设施是切实可行且唯一的解决方案。

(二)智能灌溉(喷灌、滴灌、喷雾)设施

降雨量和时期与作物生长对水的需要总是相矛盾的,干旱缺水与雨季地涝同时存在,水肥一体化设施的推广已经取得了成效,解决水肥供给与作物需求的基本一致性,可节水50-70%,节肥30-50%,省工70-80%。

智能灌溉(喷灌、滴灌、喷雾、打药)设施,不仅仅是水肥一体化设施,还包括喷雾设施、监测系统和指挥系统,是将土壤、环境、气候、作物长势和病虫害监测结果,传输到物联网系统,经过大数据分析,通过专家团队制订精准的水、肥、药、管全程管理和阶段性应急方案。结合全能防护网设施的雨季避雨和集雨设施,不仅节水节肥省药省工,而且实现标准化系统化管理。

(三)机械化(松土、施肥、除草、打药)设施

农业机械化是农业现代化的基础,柑橘等果树的管理技术要求秋季松土施肥、铲除恶性杂草和冬季初春清园打药,农业劳动力稀缺、从业人员老龄化已经成为现代农业发展的硬伤,柑橘栽培立地条件很难使用大型机械,集松土、施肥、除草和打药一体化的功能复合型中小型机械,是解决农业劳动力供需矛盾的有效方案。

(四)绿色植保(生态、理化和生物防控)设施

病虫害发生的防控与农残带来的食品安全的矛盾,始终是人们关注的焦点,绿色植保逐渐代替化学(农药)防治,绿色植保设施是以林下种草或养殖鸡鸭鹅保护和培育林间生态环境,以沾虫板(色诱)、诱虫球(型诱)、灭虫器(光诱)和诱捕器(性诱)等理化诱捕害虫,以害虫天敌、生物和植物源制剂等生物防控设施,是解决病虫防控与食品安全矛盾、农业发展与环境友好的有效方案。

二、柑橘设施栽培管理方案

中国农业科技下乡专家团提供技术咨询、技术托管、物资供应、人员培训、品牌打造、融资推荐、农品销售等全程服务。

(一)采摘后(秋冬季)管理

1、垄(厢)沟整理

清理园地四周沟渠和顺坡排水沟杂草杂物,深挖沟比厢面低于80cm以上,以高垄深沟的原则挖沟垒垄,垄沟相差50cm。

2、全能防护网设施建设

川渝柑橘栽培区域立地条件差异大,雨水分布不均,光照强度差别大,有山地也有平坝,建议建设简易避雨防虫网,即屋脊式避雨棚加防虫隔离网。既解决雨季避雨防涝,又利用排水沟集雨解决旱季水源;由于屋脊棚具有遮阳防日灼、透气防高温、抗拉防雪雹等优点,四周拉上防虫引风网,同时具有防虫防风作用。其最大优势在于造价相对较低、施工周期较短、对立地条件如山坡等要求低、使用寿命长和维护方便且费用低等。

3、全能灌溉设施建设

以节省节肥省工为目的的灌溉设施建设,建议前期安装滴灌,以蓄水池(集雨池)、增压泵、过滤器、输水管道和滴灌喷头为基础的水肥一体化设施。条件允许前提下,植入土壤温湿度、pH值、养分,田间环境、作物长势、气候、病虫害监测仪器仪表,与物联网系统和专家系统连接,实现数字化智能化管理。

4、绿色植保设施建设

病虫害难测但可控,根据当地植保部门预测预报和历年病虫害发生规律,选择合适的绿色植保设施如太阳能(交流电)杀虫灯、蓝黄红色诱虫板、林下种植豆科牧草等,是可以将病虫害控制在不对柑橘产量和品质带来损失的程度。

5、果树整形修剪

合理整形修剪,实施柑橘“三疏”技术。在老柑橘园,针对株间密闭、树冠郁蔽、内膛空虚、果形偏小、着色不均匀等问题开展“三疏”技术。疏树,改善通风透光条件,营造不适合病虫滋生的环境;疏枝,结合清园,清理树冠,去除枯枝和过密枝,降低橘园郁蔽度;疏果,疏掉病虫果、畸形果等,切断病虫传染源,减少柑橘疮痂病、叶螨、树脂病等病虫害的发生。

6、清园封园管理

及时将生理落果、病虫果、病虫残枝、病叶和修剪枝条捡拾并集中进行无害化处理,树干涂白和全园无死角喷洒3~5波美度石硫合剂。减少越冬病虫源基数。

7、土壤改良和营养管理

土壤改良和秋施基肥结合,有机肥为主,有益菌辅助,矿质元素补充。维护土壤微生态平衡,促进根系发育,保障营养均衡吸收利用。

以松土施肥除草一体机进行除草松土挖沟施肥,行间松土40-50cm,在靠近果树一侧滴水岩下挖40-50cm施肥沟(第二年在另一侧挖沟施肥),将事先按10:1比例生物有机肥:平衡型硫基复合肥混合好的肥料,按平均每株施肥10kg施肥量施于沟底覆土填平。施肥后浇一次透水。五年以上成年树在肥料中加入平均每株硼砂20g、锌肥(七水硫酸锌)100g和硝酸(铵)钙200g与有机肥、复合肥充分混匀(折合每亩施肥量:生物有机肥400-450kg,复合肥45-50kg,硼砂1kg,锌肥5-6kg,钙肥10-12kg)。

(二)萌芽-开花期(春季)管理

1、醒根促芽。结合浇灌萌芽水,萌芽前滴灌或浇施腐植酸类生根液肥和高氮(氮磷钾3:1:1)大量元素水溶肥各3-5kg/亩,开花前重复一次。促进生根和叶芽花芽萌发。

2、促花保果。开花前7-10天叶面喷施硼砂1000倍液+磷酸二氢钾1000倍液或+芸苔素内酯20000倍1次。促进开花授粉和坐果。

3、病虫预防。春分前剪除病虫枝叶,打开杀虫灯,悬挂沾虫板,检查和修复避雨棚和防虫网。预防花果期病虫害。

(三)幼果期(夏季)管理

1、谢花2/3时,滴灌或浇施平衡型(氮磷钾1:1:1)水溶肥料5-8kg/亩。

2、叶面喷施硼砂1000倍液+磷酸二氢钾1000倍液或+芸苔素内酯20000倍+920粉剂20000倍1次。减少生理落果,提高座果率。

3、悬挂“诱蝇球”预防大实蝇危害。

4、进入第二次生理落果期,注意排涝控水,防落果控夏梢生长。

5、及时摘除夏梢保果,当夏梢1-3cm是摘除,每隔7-10天一次。

(四)果树膨大期(秋季)管理

1、膨果放秋梢。滴灌或浇施高钾型(氮磷钾3:1:5)水溶肥料8-10kg/亩,隔10-12天1次,至转色期。

2、防裂增甜。叶面喷施磷酸二氢钾1000倍液+糖醇钙1000倍液,隔7-10天1次,至转色期。

3、促进花芽分化。进入转色期,滴灌或浇施平衡型(氮磷钾1:1:1)水溶肥料10kg/亩1次,叶面喷施磷酸二氢钾1000倍液+糖醇锌钙1000倍液1次。

(五)采摘期管理

实时采摘,分拣运输或冷库储存。

三、柑橘主要病虫害和防控措施

1、虫害:柑橘实蝇、红蜘蛛、锈壁虱、蚜虫、介壳虫、粉虱、潜叶蛾、尺蠖、潜叶甲、吸果夜蛾、袋蛾、天牛、吉丁虫等。

2、病害:疮痂病、溃疡病、炭疽病、黑点病、脚腐病、煤污病、灰霉病、油斑病、蒂腐病、黄龙病、黄脉病等。

3、主要防控措施

(1)杀虫灯诱杀。3-11月,每20-30亩果园安装太阳能杀虫灯1盏,高度为高于树冠0.4-0.6m,诱杀潜叶蛾、尺蠖、袋蛾、金龟甲、吸果夜蛾等趋光性害虫的成虫,每天夜晚7点至次日2点开灯。

(2)诱蝇球诱杀。于3~10月实蝇成虫发生高峰期,在橘园放置诱蝇球,每两株挂一个诱蝇球,可诱杀柑橘大、小实蝇等害虫。

(3)释放捕食螨。每年4月中旬到8月上旬分别投放捕食螨每亩100袋,树冠直径在1.5m左右的每株在中部挂1袋,捕食柑橘红黄蜘蛛和锈壁虱,达到以虫治虫的目的。

(4)银色驱避。利用银色驱避害虫,在田间铺银灰膜或悬挂银灰膜条趋避蚜虫。保护田间自然天敌。保护利用瓢虫、草蛉、赤眼蜂、蚜茧蜂、绒茧蜂等自然天敌。

(5)糖醋酒液诱杀。于果实成熟期,将配好的糖醋酒液放置容器内(瓶或盆),以占容器体积1/2为宜,将盛有糖醋酒液的容器悬挂在树上即可。每株挂1~2个。可诱杀吸果夜蛾、实蝇等害虫。用完后,糖醋酒液不能直接倒入土壤,要埋入地下。

(6)束草诱杀。束草诱杀是利用害虫对越冬场所的选择性,11~12月在柑橘大枝上绑草把,诱集害虫越冬,次年2~4月解草把,然后集中杀灭(注意:把瓢虫等天地区分出来)。可以诱杀红蜘蛛、黄蜘蛛、锈壁虱、潜叶蛾、卷叶蛾、叶甲等,特别是在当年越冬虫口密度较大时,其诱集效果更为明显。

(7)生物制剂防治。按照“以菌治虫,以菌治病”的方法,使用Bt、天然除虫菊素、苏云金杆菌、阿维菌素、灭幼脲等生物农药防治病虫害。

4、科学用药

在其他防治措施效果不明显时,在专家指导下,优先选用生物农药和植物源农药,其次选用高效、低毒、低残留、环境友好型农药,进行安全“达标”防控病虫害,禁止使用高毒高残留农药!

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