知晓生意经，方能生意精！
让少数老板赚的钱，你也能赚！
今天给大家分享一个烤鱼店的案例，所有做餐饮的老板都可以看一下。
这个烤鱼店的老板姓高，高老板的烤鱼店开在了一个社区外面马路边上，毋庸置疑目标客户就是社区里面的居民。这个社区说大不大说小不小，常住人口有8000多，都可以算作是精准客户。可看上这些客户的不止老高，还有其他开火锅店的，卖烧烤的，卖串串和麻辣烫的，竞争不可谓不激烈。更何况现在外卖也非常的猖狂，直接送餐上门了，那么这些开实体餐厅的老板该如何竞争呢？
老高这个店是新开业的餐饮店，新开业必须得做开业活动，而且一定要做好！
大家都很清楚，在餐饮行业赚钱就是赚老客户的钱，他们认可你的味道，才来你店里消费。可你是一个新开业的店，你的味道再好没有人来吃一切都是枉然，所以我们的开业活动需要做的就是让潜在客户来店里进行第一单消费！
我们给老高的方案是这样的，第1步先引流。
【1】引流
招两个兼职，每天下班的时间就站在小区的门口发传单，传单的内容很简单，凭此传单到高老板店里吃烤鱼，只需要9块9一条，每天只限100名！
各位老板发传单，通常的状况就是传单会被客户直接扔掉，原因很简单，因为你给他的传单没有价值，对客户来说就是一张废纸。
而老高发的这个传单据后面的统计，每发出去100张，差不多有50多张收了回来。原因很简单，因为他的传单起码能够为客户省掉80块钱，对于客户来说这张纸就值80元，所以他们是不会扔掉的。所以各位老板要发传单，先考虑一下你的传单能不能给客户带来实际的好处。
要想9.9吃烤鱼还有两个条件，第1个条件不能打包，第2个条件不能一个人来。
通过这个活动，在活动期内一共吸引了500多名客户到店消费，并且初步认可了老高的做的味道。
方案做到这一步其实已经成功了，因为起码给老高锁定了100名精准客户。对各位老板来说，他做的活动无非是花9.9引流，自己亏点成本，但锁定了一些老客户也不亏。但方案到这里并没有结束，后面的更精彩！充值99就能吃12条烤鱼，并且还赠送1537元赠品！
【2】截流
引流永远只是第1步，我们需要做的是的把好不容易引来的流量留下来让他们做到在高老板店里长期消费。
我们给出的第2个方案是这样的，充值99元，一年就能吃12条烤鱼，并且还给你赠送价值1537元的赠品，具体是怎么一个形式呢。
充值99元，每个月18号都能到店里免费吃一条烤鱼，相当于99元吃12条烤鱼。
另外赠送的1537元的赠品。
1，送价值199元的电水壶。
2，赠送299元的电饭锅。
3，送399元的厨房4件套。
4，之后如果充值的客户还能再拉5个人参与这个活动，再送价值640元的床上4件套。
总计赠送产品价值的1537元。
这个活动，小区内的8000潜在客户再加上其他路过的客户一共有1673人参与，高老板直接收款16万！
【3】赠品成本
送的这些赠品成本怎么样呢？
这些赠品全部是在我们会员系统内部对接下来的，没花高老板一分钱。
因为这些赠品对于系统内部的老板来说，放在库存全部是成本，不如把它放到市面上去流通，所以就免费的给了高老板去做对接。
其实说到底这些东西本来价值很低，就比如640块钱的床上三件套成本不过100块钱，送的厨房4件套成本七八十块钱。
参与这个活动就得留下自己的联系方式，接着高老板就把这些联系方式共享给参与对接活动的这些老板，相当于是把自己的客户卖给了他们。至于后续的盈利活动该怎么赚钱，是这些老板的事跟高老板无关。
那么这些老板为什么愿意免费给高老板赠品呢？因为大家处于一个平台，就有了同样的商业思维，这个方法背后的逻辑就叫做第三方引流。
【4】盈利
有些老板还是不明白，我再说简单一点。
这个送赠品的活动有很多老板参与，把这个成本大家一平均，根本要不了几个钱，而且手中还有了上千个客户的联系方式，后续再向他们推销其他产品，随随便便卖个一两单出去，成本就能收回来了，而且还能赚到不少，现在你们明白了吗。
最后我们来总结一下高老板新店开业的操作方案，第1步用9.9的烤鱼引流。第2步用99元的烤鱼再加赠品锁流。就这么简单的两步，现在高老板的利润，一个月好的时候有4万多，差的时候也有2万，已经很厉害了。
今天的案例分享到此结束，有所收获的老板欢迎点击转发收藏，也可以在下方评论，大家一起交流进步。
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