西湖龙井茶的产地周边有一大特色，其中灵隐寺与韬光寺最为闪光。下面就来介绍下西湖龙井茶产地周边环境的灵隐寺与韬光寺。
灵隐寺，又称云林禅寺，始建于东晋咸和三年(328年)，是杭州最早的名刹。灵隐寺地处杭州西湖以西，背靠北高峰，面朝飞来峰，两峰挟峙，林木耸秀，千年古刹更显清幽隐秘。灵隐寺开山祖为西印度僧人慧理和尚，他在东晋成和初，由中原云游入浙，至武林(即今杭州)见有一峰而叹日：“此乃天竺国灵鹫山一小岭，不知何代飞来？西湖龙井茶产地周边环境之灵隐寺 佛在世日，多为仙灵所隐”，遂于峰前建寺，取名灵隐。灵隐产茶，历史久远。唐贞元中，陆羽考察茶事到杭州，住在灵隐寺，曾作有《天竺、灵隐二寺记》，表明灵隐寺在唐时已经产茶了，但种茶始于何时?陆羽未曾谈及。北宋苏东坡知杭州时，根据考证认为灵隐一带种茶，始于南朝，是由南朝诗人谢灵运在下天竺寺翻译佛经时，从浙江天台山带来茶种开始的。
与灵隐寺一墙之隔的韬光寺，位于杭州西湖西面崇山峻岭间的巢沟坞内。由于韬光寺紧邻灵隐寺，故历史上有.“韬光和灵隐，两寺本是一山门”之说。 韬光寺创建于唐代穆宗长庆年间(82l～824年)，由韬光禅师所建，初名韬光斋，后改名韬光寺。内有时任杭州太守白居易、初唐四杰骆宾王等历史名家的题壁。寺中有涌芳阁、炼丹台、观海亭、维摩}同、金莲池等胜迹。西湖龙井茶产地周边环境之韬光寺 相传唐穆宗长庆年间，四川高僧韬光准备云游名山大川。临行时，其师嘱咐韬光：“遇天可前，逢巢即止。”当韬光云游到杭州灵隐山巢沟坞时，正值大文学家白居易任杭州刺史。如此，韬光遵照师父的教诲，便驻足在此住下并建寺，取名韬光。寺以人名，地又以寺名。作为四川同乡的白居易闻此，慕韬光才高八斗，便亲自造访，两人经常一同吟诗唱和，结为至交。
一天，白居易自感经常上山打扰韬光，过意不去。为此就在衙门内的虚白堂备素斋一席，以诗邀请韬光小叙。诗的结尾特地声明：“命师相伴食，斋罢一瓯茶。”谁知韬光自持甚严，隐居山坞，足不入市。为此，韬光很有礼貌地写了一首诗唱和婉谢。 他先说自己是：“山僧野性好林泉，每向岩阿倚石眠。”最终道出：“城市不能飞锡去，恐妨莺啭翠楼前。”白居易收到韬光的诗后，更加敬重韬光，便亲自再次来到韬光寺。韬光亲自用寺内金莲池水煮茗，与白居易真情相伴。 至今，在韬光寺内仍保留着金莲池。后人为纪念韬光与白居易的这段情谊，又将金莲池称之为烹茗井，它就是当年白居易与韬光汲水煮茗之处。韬光与白居易的这段佳话，在韬光的《答白太守》诗中也谈到：“不解栽松陪玉勒，唯能引水种金莲。”用种金莲的金莲池泉水品茗招待白居易，当属茶史佳话，千古美谈。
