关注食品安全,保障师生健康饮食
为落实区市场监管局、区教育局《关于开展秋季校园食品安全专项监督检查工作的通知》及《南开区教育系统秋季食品安全检查工作方案》,天津师大南开附属幼儿园认真开展了园所食品安全自查工作。
我们依据文件要求的重点环节以及教育行政部门食品安全管理标准进行全方位的排查。园长、园区食堂管理、园区安全员均深入食堂指导工作,进一步提升食品原料采购、食品原料储存、操作间卫生、食品加工制作、设备设施、餐具清洗消毒、食品留样、陪餐管理、信息公示及食品安全宣传教育等重点环节的管理质量。
我们也将以此次秋季食品安全检查工作为契机,严格标准、细化管理、完善提升,努力做好园所食品安全工作,保障师生健康饮食!
居华里幼儿园食堂
.9.11日