点击上方，轻松关注！！
为规范月饼市场主体经营责任，严厉打击食品安全违法行为，筑牢食品安全防线，严防“三无”月饼流入市场，严防个别不法商家趁节日将过期食品原料掺杂加工销售。从8月26日起，赤水市综合行政执法局开展月饼市场专项执法检查。
此次专项执检查主要从以下几个方面进行，一查经营户主体资质，是否取得有效《食品经营许可证》；二查月饼包装标签标识，是否有“三无”月饼；三查食品经营者是否履行食品进货查验义务，防止来源不明和未经检验的月饼进入市场；四查月饼及月饼原材料的生产日期及保质期，是否有过期月饼流入市场。
截至目前，专项执法查检共出动执法人员60人次，共检查经营户110户次，其中大型超市6户次，月饼生产小作坊12户次，蛋糕店及其它月饼零售经营户92户次，对标签不规范行为责令整改6家，没收“三无”月饼240斤，对用过期食品原料加工食品案件立案处罚2起，对未标注生产日期月饼立案2起，我局对食品安全违法行为将严惩不贷。
来源：赤水市市场综合行政执法监察大队
编辑：赤水市综合行政执法局办公室
