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九月,在开学的第一天,学生们终于回想起了,味蕾被食堂菜支配的恐惧,还有食堂大妈那如同响尾蛇般抖动的饭勺。
食堂菜,被称为“中国第九大菜系”,最早起源于公社时期,由于条件简陋,食堂厨具主要以大锅作为主,因此又被称作“大锅饭”。当时,“大锅饭”凭借“量少”、“难吃”、“不干净”三个特色让无数中国人闻风呕吐。
而在今天,食堂菜更创造性地开创出“黑暗料理”系列,难吃水平达到了前所未有的高度。
那么,问题来了,你被哪些奇葩菜品深深伤害过?又有哪些食堂饭菜惊艳过你?
高能预警
部分图片可能引起不适,观看前请做好心理准备。
那些让你印象深刻的食堂饭菜:黑暗料理系列
芹菜炒草莓
作者:诺诺陈来源:知乎
哈哈,那我也来说说我们学校的奇葩菜品!哈哈,保证看的你那是啧啧(zeze)称赞,这是我们广东某大学的食堂!
在上学的时候,总是能看到各种让人耳目一新的菜肴,每次看到都忍不住去试一试,然后,就没有然后了……
西瓜菠萝炒肉
作者:诺诺陈来源:知乎
桔子炒圣女果、葡萄炒玉米
作者:诺诺陈来源:知乎
玉米炒……
作者:诺诺陈来源:知乎
雪梨、火龙果蛋汤
作者:诺诺陈来源:知乎
柠檬鸡翅
作者:诺诺陈来源:知乎
原谅色大鸡腿
作者:朗杰益西
来源:知乎
国科大雁栖湖食堂的原谅色大鸡腿?
橘子黄瓜洋葱鸡蛋炸鱼香蕉小番茄
作者:Lvring来源:知乎
橘子炒青菜
作者:Lvring来源:知乎
麻辣汤圆
作者:Lvring来源:知乎
月饼炒辣椒
作者:Lvring来源:知乎
母子会面
作者:Lvring来源:知乎
红烧猪乳头
作者:Lvring来源:知乎
西红柿炒月饼
作者:不才不争来源:知乎
提前祝大家中秋快乐!
西瓜拌苦瓜
作者:Steven zhang
来源:知乎
苦瓜拌西瓜,我取名忆苦思甜。
某匿名菜品
作者:小公子来源:知乎
哈哈,看了大家的回答,我也忍不住拍一张,我们编辑部的~~名字我就不方便透露了,怕失业呀
大家没看错,整条的青瓜和葱条……
这让我情何以堪呀,每次还要跟着她们一起打,南北差异真是大呀,早知道不任性来北方工作啦。
西瓜肉玉米片汤
作者:鳞霜霜来源:知乎
盖浇方便面
作者:鳞霜霜来源:知乎
糖醋油条
作者:鳞霜霜来源:知乎
辣条炒饭
作者:鳞霜霜来源:知乎
番茄炒茶叶蛋
作者:承天峙来源:知乎
葡萄炒玉米
作者:承天峙来源:知乎
看不清还以为是腊肠炒玉米……
菠萝豆腐
作者:承天峙来源:知乎
香蕉炒西瓜
作者:承天峙来源:知乎
菠萝炒黄瓜
作者:承天峙来源:知乎
辣条西红柿
作者:承天峙来源:知乎
苹果肉片
作者:承天峙来源:知乎
叫不上名字的面包
作者:帅的惊动校长
来源:知乎
我工大学城二饭堂的面包,这配色,就问你敢不敢吃?
各类水果炒肉
作者:南丁格尔来源:知乎
大概是我们电子科技大学的水果炒肉...我知道南方成都水果多,但也不能这样啊。被厨师的脑洞深深打动……
葡萄炒玉米
作者:风飞扬来源:知乎
当然是华东师大的玉米炒葡萄啦!
大一新生报道当天就去尝了这道网红菜——其实真的很不错,没我想象的齁,并且这个葡萄是真的好吃啊啊啊啊啊啊啊啊啊!
蚂蚁蒸蛋
作者:大保健来源:知乎
不过个人感觉还挺好吃的⊙▽⊙
油酥甘蔗
作者:钻石大咖
来源:知乎
水果炖鸡
作者:钻石大咖
来源:知乎
青椒猫耳朵
作者:钻石大咖
来源:知乎
泡椒芒果
作者:钻石大咖
来源:知乎
炒西瓜
作者:钻石大咖
来源:知乎
石榴豆角
作者:钻石大咖
来源:知乎
不过呢,除了黑暗料理,
食堂里还是有很多菜让人流连忘返的
下面就给大家治愈一下~
↓↓↓
那些让你印象深刻的食堂饭菜:流连忘返系列
南京航空航天大学
作者:左娜娜来源:知乎
在你的记忆里大学食堂是什么样子的呢?是这样?
BUT
现在有一种大学食堂叫作别人家的食堂!南航!
看看这颜值,简直逆天了,可谓是大学食堂中的爱马仕啊!
好喽,就说这么多,谢谢大家看我吹水学校!
华南师范大学
作者:奚晓妮来源:知乎
从上到下看完,大部分都是在赞大学的奇葩菜品,哈哈,我觉得我们学校的很好吃!
我们:华南师范大学!
学校饭堂做得好,会大大提高学生的幸福感哦!
华南师范大学是公认在广州的大学饭堂里名列第一,不愧被称为“华南吃饭大学”哈哈哈!来上图了~
山东大学
作者:李威龙来源:知乎
山大食堂,是每日离我们肠胃最近的地方
粮肉果蔬,是食堂里绘制各色菜品的原料
一日三餐,是味蕾与嗅觉交融的神圣时刻
食在山大,是逛遍每个餐厅的享受与“豪奢”
无论你是味觉达人还是品鉴师小白,来山大这些都不应错过。
生活中的心酸、甜蜜、苦痛、辛辣种种滋味,一旦我们品尝过了,似乎就永不失去。
在我们的生命情境中,有很多时候酸甜苦辣是同时放在一桌的,一个人不可能永远挑甜的吃,偶尔吃点儿苦的、酸的、辣的,有助于我们品味人生。
人生如果是一桌宴席,上桌的菜若都是蛋糕、甜汤,也是非常可怕的。因此人生也需要一些主食。
作为一只远古饕餮兽,肉,怎么可以缺席呢
每一块精肉与油脂的汇合,伴着香浓的酱汁
满足一个急不可耐的肠胃
大快朵颐,酣畅淋漓
素食,是一种清净的生活态度
在大快朵颐之后能有一方净土调养身心
即使没有肉的参与
也是一个让人无比满足的世界
对于无辣不欢者而言
让辣味的刺激感在舌尖迅速蔓延
暖流环绕周身,可谓是一场味觉盛宴
凡我在处,便是山大
有你在时,那便是家
主厨都是魔术师,食材是道具,偷走你的味蕾最敏感的柔软,让你念念不忘。有些食物温暖了胃,胃便会记得那个味道,味蕾便会恋上那个美食。
美食,是人最深的乡愁。一个人长大后,总有些滋味,只能停留在回忆里。因为,时光将味道烙在了我们的味蕾上,随生而生,永不磨灭。
青岛理工大学
作者:bizarre来源:知乎
正好在做一个365天食堂打卡计划,可以看到改造前后的对比。
自助餐按斤卖,13一斤:
玉米面糕,某种豆沙类点心,黑米粥:
玉米饼,小米南瓜粥,鲜肉包:
腌萝卜咸菜,芝士面包,面包松软,芝士香甜,鸡蛋疙瘩汤:
宫保鸡丁,素炒白菜,黑米粥,鲜肉小包:
番茄酥肉砂锅:
麻辣香锅:
糖三角,橄榄菜,胡萝卜素包。
红烧茄子,野菜包,西红柿鸡蛋汤,黑米饭。
芝士面包:
麻婆豆腐,肉丸:
韭菜盒子,鲜肉火烧:
糖醋鸡米花,炒萝卜丝,紫菜蛋花汤:
苦瓜炒鸡蛋,玉米饼,辣炒鸡心:
白菜肉包,腌黄瓜:
有没有哪道食堂菜给你留下过深刻印象?
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