来源：农民黑土地
葡萄是一种历史悠久的作物。它也是最常见的水果。除了用作水果，葡萄还能做什么?你想到的是美酒还是糖醋葡萄干?或美味的葡萄吗?根据使用方法的不同，葡萄可分为两大类，酿酒葡萄和食用葡萄。事实上，有8000多种葡萄品种，但只有12种可以酿酒。葡萄酒营养丰富。多喝葡萄酒对人体健康很有帮助。它不仅能促进新陈代谢，还能抑制脂肪吸收，帮助减肥。
对于女性来说，它更有利于预防乳腺癌，增强记忆力，改善睡眠质量，甚至缓解痛经。葡萄本身含有许多有益物质，如抗氧化剂，可以治疗和预防心血管疾病，还可以减少血小板凝固。如果你多吃葡萄，你还可以帮助肺部更好地排毒，因为神经衰弱也是非常有用的。由于葡萄是如此美味和营养丰富，你一定想知道如何种植葡萄和如何获得高产量。下面让小编给大家介绍一下葡萄的种植方法。
1. 选择幼苗
买葡萄籽的最佳时间是在秋天之后和春节之前。如果等到春节后再买苗木，很有可能其他品种也会被掺入，这样好品种就买不到了。春天是葡萄种植的最佳季节。大部分地区在3月底到4月初种植葡萄，黄淮地区在3月中旬和下旬种植葡萄。如果过早购买种子，可以先储存。为了确保种子不会坏掉，你可以这样做。在零度天气，幼苗被捆在一起埋在种植洞里。深度约60-80厘米，覆盖着30厘米的土壤。盖好土之后，我们还应该在土的上面放一层草堆，不能直接浇水，只能在草堆的上面洒水。温度低于7度。
在葡萄生长的整个过程中，温度不能低于12度。最佳开花时间为20度左右，果实生长的最佳温度为20-30度。如果你想让葡萄更甜，你需要选择昼夜温差大的地方。因为温差越大，越有利于糖的转化。当葡萄的芽发芽时，一旦温度迅速上升，葡萄的枝干就会长得太长。这将使开花期难以受精。同样，当春寒来临，我们应该施用更多的磷、钾化肥和高碳有机质。葡萄生长需要大量的水分，所以在种植期间，要注意对水分和肥力的管理。葡萄在不断生长的过程中需要大量的水分，但在生长后和结果期就不需要那么多水了。
种植葡萄时，应特别注意“水”的入侵。尽量避免雨水和露水。过多的雨水，容易缺少阳光，无法完成正常的光合作用。而且吸水过多，容易滋生许多病虫害，如灰霉病、水痘等。在水果裂化率高的地区开花时，还应注意水分的多少。在缺水或干旱的地区，可以通过秸秆来保持土壤水分，也可以抑制杂草生长。当葡萄生长时，它们应该保持足够的光，但光的强度不应该太强。否则，葡萄会遭受晒伤。日照不足，花期花冠脱落，受精率过低，花芽分化差，果实不易结果。
虽然葡萄具有良好的适应性，可以在各种土壤中生存，但仍推荐在细沙土壤中种植。砂土具有透气性好、不易储水、储肥等优点。最好在两者之间做出选择。其中细沙壤土是一种理想的固肥固水土壤。当它达到生长高峰期时，很容易开花并产生单侧结果。如果温度很高，它就会处于理想状态。如果温度高，则高产量、高品质和低温的情况正好相反。深耕不适合种植葡萄，应及时采取排水措施。冬季不能频繁修剪，夏季可增加修剪量，同时喷施磷酸二氢钾
中耕主要在葡萄的生长期进行。它有许多优点，如保持土壤疏松，增加透气性，减少水分蒸发，激活葡萄中的微生物。当然，它也可以减少害虫和疾病的影响。中耕不宜太深，只要挖得浅，这样就不会伤到根系，一般在3-4厘米左右。灌溉或降雨后，必须及时耕作和疏松土壤，防止水分蒸发。中耕应保持每年6-8次，并结合除草目的保证葡萄生长。
基肥是葡萄园施肥的重要环节。一般在葡萄采收后、土壤解冻前的秋季进行，但施基肥越早越好。最常用的基肥是分解有机肥，如果是为了增加基肥的效果。一些速效肥料，如硝酸铵，可以添加到它，以达到更好的效果。基础肥料的施用有两种方法，即全园喷施和沟灌施肥。棚架内的葡萄适宜喷洒后再犁地。灌木篱墙上的葡萄大多有沟。它们与植物之间有50厘米左右的沟。每株施用有机肥25-50公斤，尿素150克。葡萄在生长过程中需要额外施肥。
当葡萄产量充足时，每年要进行2-3次追肥。第一次是在早春葡萄发芽的时候，利用腐烂的粪便尿液和硝酸铵或尿素，以满足葡萄对氮营养的需求。此时，施肥量占全年施肥量的10% - 15%。第二次是葡萄花凋谢之后。此时以氮肥为主，磷肥和钾肥为辅。这一阶段是葡萄果实发育的关键时期，应予以特别重视。第三次施肥安排在果实着色初期，主要是磷肥和钾肥，占全年施肥量的10%左右。一种放置在灌溉水中，另一种直接向植物根部的土壤施肥。
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