我们先来学习熬葱油!家里上次熬得葱油吃完了,为了今天这拌面,我特意熬了一锅葱油,葱油是家里常备的油,操作起来也不难,大葱一根,切丝,紫皮洋葱一只切丝备用,
锅里放油,油温热后,把葱丝和洋葱丝都放进去
大火熬到葱丝变软时,改小火
一直熬到葱丝变色为止,你站在锅边就闻着这香气袭人的葱油吧,真能让你流口水,你就知道这葱油做菜,拌面有多好吃了!
最后把这葱丝滤出来就可以了,葱油密封保存,葱丝不要扔,拌面条的时候扔里一些好吃着呢!
●●●
版权声明:本文摘录自《 网络整理 》若涉及版权问题,敬请原作者联系我们删除。
◆◆◆ ◆◆