关注日本《关西华文时报》微信公众平台“日本关西华文”的读者，一定还记得8月11日的一篇专访文章《太神奇！山东沂蒙山群众当年给八路军摊的煎饼到日本大阪开店啦！》。
微信公众平台“日本关西华文”8月11日的报道
在该文章中，记述了祖籍山东沂蒙山区的沂水县，上世纪50年代中期因祖辈响应国家号召去东北支援建设并定居、落户在黑龙江省通河县，自己也出生在此的郝德丽在日本大阪开山东煎饼店的创业故事。
郝德丽与先生在店门口合影
在文章中还提到，郝德丽先是跟日本人结婚，然后自己做海参生意，因为生意有周期性觉得房子空着可惜，所以想到了请自己从小吃到大、一直做煎饼的姑姑前来日本协助开店。而郝德丽姑姑做的煎饼又有着独特的配方和不简单的来历：源于郝德丽的奶奶当年在抗战时期为八路军摊煎饼，因为当时盐特别少，而没有盐的话就吃不下去。于是，一帮妇女就开始研究配方，最后终于想到了把黄豆添加进去的方法。通过这样的方式，做出的煎饼就不会硬邦邦的，而是搁多长时间都软软地特别好吃。8月11日上午11时58分，郝德丽所开的“利源山东大煎饼店”在日本大阪府门真市千石东41-7号顺利开业。
近日，郝德丽与日本《关西华文时报》记者联系，叙述了她近期的经历：因为参观侄女的婚礼，有机会回到中国山东沂水县。正是这次回国期间，老家的老人们告诉郝德丽，当年她爷爷奶奶革命的地方离村子其实很近，而且那里还建了一个纪念当地妇女支援革命的场所“沂蒙六姐妹纪念馆”。郝德丽想看看当时爷爷奶奶生活地方，就亲自去参观了，结果看到的东西让她震撼不已！
郝德丽回国期间参观“沂蒙六姐妹纪念馆”
据资料记载，沂蒙六姐妹，是中国革命战争年代沂蒙老区涌现出的一个女英雄群体，她们居住在蒙阴县野店镇烟庄村，分别是张玉梅、伊廷珍、杨桂英、伊淑英、姬贞兰、公方莲。1947年孟良崮战役期间，在村干部和民兵都上前线的情况下，二十岁上下的沂蒙六姐妹不分昼夜，主动挑起拥军支前重担，发动全村男女老幼，为部队当向导、送弹药、送粮草、烙煎饼、洗军衣、做军鞋、护理伤病员等，一天只吃一顿饭，每天来回走20多里山路。据不完全统计，战役期间，带领全村为部队烙煎饼15万斤，筹集军马草料3万斤，洗军衣8000多件，做军鞋500多双，捐赠鸡蛋450多个，运柴火1700多斤，还为战士唱歌鼓舞士气。
陈毅司令员盛赞沂蒙六姐妹
沂蒙六姐妹为战役的胜利做出了突出贡献。莱芜战役的时候，她们往前线送过军粮。村里筹粮时，她们都把家里仅剩的一点粮食全拿了出来，而自己就吃高粱、野菜等东西熬成的菜汤。此外还给过往的部队做饭、洗衣服、做向导等。1947年6月10日，当时的《鲁中大众》发表了题为《妇女支前拥军样样好》的文章，报导了她们的模范事迹，称她们为“沂蒙六姐妹”。
“沂蒙六姐妹纪念馆”展览照片和展品
通过纪念馆的照片和简介，郝德丽才知道当时的环境是多么的艰苦，一群没有接受过任何文化教育的农村小脚妇女们，为了保卫自己的家园，做出了超乎那个封建时代的举动。她们翻山越岭去找粮食，再带回当地，连夜摊煎饼，总数量高达5000斤！
郝德丽说：“那是5000斤，不是50斤啊！那时需要用人工去推磨、拉风箱、摊煎饼，再叠好、包好，绑在独轮车上送到部队里。”
沂蒙六姐妹制作5000斤煎饼支援解放军的故事
谈到自己开的店，郝德丽说，正是在她们研制的配料基础上，自己和姑姑又略作改进，使煎饼的口感和营养成分更丰富一些。
但要说起此行回到中国最大的感受，她说：“吃水不忘挖井人。先辈们的经历确实让我很受鼓舞，也感动。”
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