小时候大家都有过讨厌吃某种蔬菜的经历,这里小编整理出了几款蔬菜,相信很多人都是不喜欢吃的。
鱼腥草
鱼腥草又被称为折耳根,被称为食物界的泥石流,貌似云贵川等地人民很喜欢,小编曾经在贵州热情村民家品尝过,实在难以下咽,更有网友分享经历“嚼几下,一股特别呛人的死鱼味,鼻子、口腔、喉咙,都是那种味道”。
茼蒿
茼蒿一般是凉拌或是猪油炒着吃,很多网友都不喜欢茼蒿,小编同样也讨厌,简直就是儿时的噩梦。怎么说呢,感觉茼蒿有一股怪味,这种味道是菊科蔬菜天生的味道,有一点中药的腥味(仔细闻,莴苣也是这种味道)。
苦瓜
苦瓜,顾名思义,就是味道很苦,所以很多人不喜欢吃。实际上苦瓜是一种很健康的蔬菜,清热解毒还可以降血糖,这个瓜一般小孩子都不喜欢吃的,我也是长大了才慢慢接受的,用大油煎酿苦瓜,苦涩的味道会褪去很多。苦瓜在广东是比较受欢迎的,广东人又称之为“凉瓜”。
芹菜
有人热评很多人不喜欢香菜,其实我感觉芹菜是更难吃的。芹菜在某种程度上是最能代表“蔬菜”的,不知道大家有没有注意观察过,在影视剧里,表现大妈上街买菜回来的场景,通常都是买的芹菜,因为芹菜的视觉形象最能代表蔬菜了。芹菜和香菜都有一种刺激性的味道,喜欢的人很喜欢,不喜欢这种味道的人就很讨厌它们。
秋葵
秋葵是最近几年才接触的一款蔬菜,可以切片清炒,或是直接焯水后芝麻油凉拌都可以。很多人不喜欢秋葵是因为它的口感,软软的,里面还有一部分粘液。有网友反映秋葵黏糊糊滑溜溜的,就好像小时候在菜园子里用玩具枪打得稀巴烂的那只鼻涕虫......
人们对蔬菜味道的感知即有统一性又有独特性,相信每个人都会有一些不喜欢吃的蔬菜吧,而且亲身经历,小时候不喜欢的蔬菜会更多一些。所以小编也是建议家长们,假如小孩子不是特别偏食,一些他不喜欢的蔬菜还真是不要勉强他吃吧!难吃的蔬菜是很多人的童年噩梦啊!