天气渐凉，又到了可以带便当的时节了！用新鲜的食材为心爱的他，精心制作一份便当，不仅秀色可餐还营养丰富。小巧玲珑的便当盒让你无论上班或上学都可以轻松携带，
健康又美味！
这就为你介绍几款轻松易做的高颜值便当快手菜，让我们带着美味与爱一起同行。
爆炒肥牛卷便当
酱汁醇厚 肉香浓郁 营养丰盛
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主料：肥牛卷150克，金针菇200克
辅料：小番茄5个，西兰花50克，玉米半个，亲亲肠6根，胡萝卜半个，生姜30克，大蒜半头，小米辣1根，小葱10克
调料：料酒3汤勺，白糖1小勺，番茄酱1汤勺，蚝油1汤勺，生抽1汤勺，黑椒酱1汤勺步骤：1. 配菜及辅料洗净切好待用。2. 锅入底油，倒入姜蒜小米辣爆香。3. 倒入肥牛卷，大火翻炒几下后加入1汤勺料酒。4. 肥牛卷基本变色后，加入金针菇翻炒至变软。5. 加入两汤勺料酒及小番茄，调味并翻炒均匀。6. 继续翻炒1分钟，撒入葱花；盛出待用。7. 将西兰花及亲亲肠炒熟，然后连同米饭等装入便当盒即可。
照烧鸡腿肉便当
软嫩的鸡腿肉 浓郁粘稠 口感丰富的照烧汁
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辅料：小番茄4个，小黄瓜半个，午餐肉100克，生姜20克，大蒜4瓣，小葱10克，胡萝卜半根
调料：奥尔良烤肉粉1小勺，白糖1小勺，黑胡椒粉适量，料酒1汤勺，生抽1汤勺，蚝油1汤勺，排骨酱1汤勺，老抽1小勺，蒸鱼豉油1小勺步骤：1. 配菜及辅料洗净切好待用。2. 鸡腿洗净，然后剔除骨头，用肉锤敲松待用。3. 按配料表制作调味汁。4. 将鸡腿肉加一点葱姜及三勺调味汁，拌匀腌制20分钟以上。5. 锅入底油，加入葱姜蒜炒香，加入鸡腿肉，小火煎至两面金黄。6. 倒入剩余的调味汁，中火烧10分钟后适当收汁。7. 将鸡肉切片，与配菜及米饭一起装入盒中即可。
叉烧肉便当
软嫩多汁 色泽鲜明 香味四溢
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主料：五花肉250克
辅料：玉米1个，小番茄3个，小葱30克，生姜50克，大蒜半头，亲亲肠4个，西兰花适量
调料：叉烧酱2汤勺，蚝油1汤勺， 生抽1汤勺，啤酒1罐，排骨酱1汤勺，老抽1小勺，白糖2小勺，白胡椒粉适量
步骤：1. 配料配菜洗净切好，玉米及西兰花烫熟待用。2. 按配料表制作调味汁。3.五花肉洗净，加入葱姜蒜及调味汁腌制3小时以上。4.不粘锅内入底油，下五花肉小火煎至两面金黄。5.倒入腌制用的调味汁及啤酒，烧开后加盖小火煮20分钟。6. 开盖适当收汁，取出不烫手后切片，与配菜米饭一起装盒即可。
可乐鸡翅便当
色泽艳丽 鸡肉嫩滑 咸甜适中
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辅料：秋葵3个，土豆200克，小番茄3个，小葱20克，生姜30克，大蒜半头、干辣椒适量，西兰花适量
调料：可乐半罐，生抽2汤勺，料酒1汤勺，蚝油1汤勺，椒盐适量，孜然适量步骤：1. 配菜配料洗净切好，秋葵和西兰花烫熟待用。2. 鸡翅表面浅浅地划两刀，然后葱姜料酒等腌制一下。3. 锅入底油，下土豆片，煎至两面金黄。4. 加入蒜末炒至微黄，加入干辣椒及椒盐，孜然和葱花，拌匀然后盛出待。5. 重新倒一点底油，下鸡翅煎至两面金黄，加入葱姜蒜炒出香味。6. 倒入约半罐可乐然后调味，烧开后加盖小火煮20分钟，然后开盖收汁。7. 鸡翅与土豆片及配菜米饭一起装盒即可。
香酥藕夹便当
金黄酥脆 肉馅鲜美 营养丰富
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主料：藕300克，猪腿肉200克
辅料：萝卜干120克，毛豆100克，红椒半个，小葱30克，大蒜4瓣，生姜20克，玉米粒25克
调料：盐2小勺，白糖2小勺，料酒5汤勺，蚝油1小勺，白胡椒粉适量，生抽1小勺，老抽1小勺，香油1小勺，生粉适量步骤：1. 配菜洗净切好，藕切片后泡在水中待用，将腿肉洗净切小块，剁为肉泥。2. 肉泥中加入小勺盐，白胡椒粉和料酒，搅打至起黏。3. 加入白糖，蚝油，1小勺老抽和1汤勺料酒，继续搅打至起黏。4. 加入葱姜蒜末及玉米粒，与肉泥混合均匀。5. 加入适量生粉，料酒和1小勺香油，搅打至表面起一层白膜。6. 在藕片中加入适量肉末，然后压实压紧, 将做好的藕夹两面及侧面都均匀裹上一层生粉。7. 锅入底油，加入萝卜干炒干水分。加入毛豆和红椒炒熟，加少许盐和生抽调味后盛出。8. 锅入底油，热锅后将藕夹下锅。藕夹每面用小火煎5-6分钟，煎至金黄色，然后侧面也煎一下。9. 将藕夹，配菜及米饭装入便当盒即可。
小编温馨提示：
煮饭时加入少许白醋与香油，
米饭颗粒分明口感更好。
制作高颜值便当你需要这样一款不粘锅。
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本文转自【goho光合生活】官方微信公众号
