渊源八百年,云南蒙自乡。
六十方得一,冠美神性朗。
浅晖映皎月,滋味浸甘蕾。
愿赠有缘人,与君共品尝。
——《石榴颂》
一首《石榴颂》不仅道出了石榴的来源
也描写了石榴的美味、
作为一个会挑的资深吃货
吃石榴当然首选——云南蒙自石榴
饱满、肉多核小、颗颗饱满
果肉晶莹如珠、果汁充沛、甜蜜可口
蒙自石榴被中国果品流通协会
评为“中国果品区域品牌50强”
能得到如此高的评价蒙
石榴到底有什么过人之处呢
蒙自石榴又被称为甜石榴
原产波斯(伊朗)一带,约在公元前二世纪时传入中国
它有一个显着特点
果实饱满圆润、光鲜亮丽
表皮为白色着粉红、籽粒较大晶莹似宝石
(蒙自世界文化遗产哈尼梯田)
蒙自是云南最南端的城市
真真儿的彩云之南
这里有高山,有细水,气候宜人
蒙自气温基本不会超过25摄氏度
凉爽到晚上睡觉还要盖棉被
云南蒙自地处云南低纬度高原
北回归线穿境而过
一年无霜期长达330多天
年平均日照2200多小时
云南蒙自是远近闻名的“石榴之乡”
迄今已有800多年的历史
低纬度高海拔,属于亚热带高原季风气候
北回归线穿境而过,日照充足,降水丰富
特有的红土地造就蒙自甜绿籽石榴果大皮薄
籽多核软,味甜多汁等优点
在石榴的花季
多余的石榴花会被摘掉
每棵树控制结果300个左右
让每个果子都得到更好的营养,个头更均匀
由于石榴比较容易得病虫害
为了不打农药(不套袋的石榴每隔半个月要打农药)
每个石榴都被套上防虫袋
我们辰颐物语研选的所有的绿籽石榴均选取30年老树
石榴树虽老,但产出的石榴却是极好的
每一颗都爆浆!
粒大汁多,入口如喝水
籽软软的别有一番口感
石榴具有丰富的营养价值
含有多种人体所需的营养成分
丰富的维生素C、钙、镁、锌等
能迅速补充肌肤所失水份
令肤质更为明亮柔润
女人常吃石榴更漂亮
老人常吃石榴身体好!
蒙自石榴外形饱满,果实皮极薄
肉多核小,果粒饱满粒粒大颗
果肉晶莹如珠,现嫩嫩的水粉色
果汁充沛,轻咬一口,鲜嫩甘甜,汁如泉涌
几乎能听见汁水溅入口腔的声音
而且甜度极高,回味无穷哦!
石榴寓意多子多福
人丁兴旺、财运发达,被称为“吉祥物”
是送亲朋、送领导的佳品
果籽水润多汁
留在唇齿间的清甜
会有种说不出的幸福感~
秋天石榴正当时
快和家人一起来品尝吧~
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