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西江千户苗寨 从拦门酒开始 不可错过的那些苗族风情!

时间:2023-05-09 10:41:56

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西江千户苗寨 从拦门酒开始 不可错过的那些苗族风情!

苗族是一个古老的民族,有着非常丰富而独特的民族文化,提到苗族,首先想到的就是贵州省,因为我国的苗族人口大约有一半都居住在这里,而位于贵州黔东南苗族侗族自治州的西江千户苗寨,是我国乃至全世界最大的苗寨,这里可以说是一座保存着苗族“原始生态”文化完整的露天博物馆,是感受苗族文化和风情的首选之地。

【出行攻略】

1.交通

1)飞机

离西江苗寨最近的机场是凯里机场,机场有直达西江的大巴。

2)火车(成都有直达凯里南站的高铁,历时约4个半小时)

一般是到凯里南站或者从贵阳转高铁到凯里南站,凯里南站可以选择大巴、拼车或者包车前往西江苗寨。

3)自驾

自驾肯定是最方便的啦,这次我们就是选择从成都自驾到西江苗寨,800多公里,历时约10个小时。

2.住宿

一般都是住在苗寨里,都是以客栈为主,苗寨里都是石板路,坡坡坎坎的,有些客栈在很高处,有老人或者小孩,行李比较多的一定先联系客栈老板问清楚情况后再预定。

3门票

90元/人(60岁以上免门票),观光车20元/人(可坐4次,进出景区和上下观景台)

原生态歌舞表演时间是:中午11:30-12:10、12月至次年3月 下午17:00-17:40,晚会时间:3月至11月 20:00-21:20。

景区白天的原生态表演都是可以凭您购买的门票免费观看,晚上的美丽西江大型歌舞晚会需要另外收费的(A区:130元,B区:110元)

【美丽西江,从拦门酒开始】

西江千户苗寨,背靠青山,脚踏玉带,一水环绕,。这里是中国苗族历史上五次大迁徙的主要聚集地,中国苗族的大本营。生活在这片土地上 的人群都是苗族始祖蚩尤及其九黎部落的后裔,如果从南下迁徙的寅公、 卯公到这里定居算起,西江距今已有两千多年历史。目前西江居住着 1380 多户,6000 多人,其中 99.5%是苗族,于是被称为千户苗寨。

在苗家山寨,每一个重要的出寨 口都建有寨门。寨门造型优美,做工精细,全木质结构,不用一钉一铆, 全凭能工巧匠凿孔穿榫而成。寨门也是村民迎来送往,对客人唱拦路歌、 敬拦路酒的聚会场所。每逢有贵客进寨,村民会在此举行隆重的进寨仪 式,吹笙敬酒,载歌载舞,以示欢迎。

来到寨门前,首先映入眼帘的就是这极为壮观的“高山流水”,这是苗族人热情好客的最佳表现,美丽的苗族姑娘们身穿盛装,在阵阵芦笙声中唱着动听的山歌,举起手中的酒海,从高到低缓缓的将米酒倒入远道而来的贵客的酒碗中,“来到苗乡先品酒,你喜欢也要喝,不喜欢也要喝,管你喜欢不喜欢都要喝,你喜欢喝一杯,不喜欢喝三杯。”

其实也不用被热情的苗家阿妹吓着,看着这么多酒海,其实也并没有多少酒,目的也只是让初到西江苗寨的朋友们感受一下苗家人的热情,只管放心大胆去体验就好啦,不过一定记得,喝酒的过程中一定不要用手去碰碗哦,要不你就真的惨了,哈哈哈哈。

“高山流水”后就是十二道拦门酒,这也是西江苗寨迎接客人的最高礼仪,每一道拦门酒都有它的名字和寓意,“英雄好汉们”可以从第一道拦门酒开始一道一道的闯下去,没闯过一关都会收获一个小礼物,当然也可以只选择其中的一个或者几个来挑战。

拦门酒使用牛角作为容器,牛角是苗族人心中的神圣物和崇拜物,所以用牛角来乘酒给客人喝,以显示客人的尊贵,喝牛角酒的时候同样不要用手去碰牛角,用手碰了牛角,就一定要牛角中的酒喝完哦。

走进西江苗寨,再感叹苗寨之大的同时,对苗寨的第一印象就是两边依山而建,鳞次栉比,错落有致的吊脚楼 。吊脚楼是苗族非常有特色的建筑,那为什么会建造这种形式的建筑呢?因为以前苗族历史上不断迁徙,为了避免和本地民族发生冲突,以及留出更多的平地用来农耕,于是大多选择把房子建在山上,而在山上修建的房子大多有一半要悬空,为了安全,聪明智慧的苗家人 就用大木柱来支撑悬空的那一部分,柱子就像吊着脚一样,因而称为吊脚楼。

除了吊脚楼,西江苗寨中两一种比较特别的建筑就是风雨桥,整个苗寨里有七座风雨桥,横跨在从苗寨中穿流而过的白水河上。七座桥都是杉木为主要建筑材料,同样讲究用木料穿榫衔接, 横穿立竖,通常由桥、楼、塔、亭和门等部分组成。除了供人走路、休 憩、还能遮风避雨,故名风雨桥。

每座风雨桥上都有它们各自的名字,都是苗语的音译,很多字都不认识,后来才知道这个“僦”在苗语里就是桥的意思。

苗寨的服饰一直非常受大家喜爱和关注的,它种类繁多,工艺精致,华彩绚丽,丰富多彩,是我国服饰类型和样式最丰富的民族,据统计,苗族服饰款式有一百七十三种之多。 我们在寨门口看到的为大家敬酒的姑娘们都是盛装出席,也是比较常见的一种苗寨服饰,从头到脚都非常的讲究,布满了银饰,苗族人喜欢银饰除了它富贵美丽之外,还因为它有驱邪避祟的作用,所以苗家姑娘的盛装头戴银冠,项饰项圈,身着银衣,手配手镯,脚戴银链,以多为美,以重为富。

进入寨门后,更常见的其实是她们的便装,长长的黑发在头顶盘上一个大大的发髻,插上一朵大红花,身上的衣服也很简洁,黑色为底,只有简单的绣花,甚至是全黑的素衣,但仍然是美的。

寨子里有很多出租苗族服装的,漂亮的小姐姐或者阿姨们,都喜欢选上一套自己喜欢的服装,穿梭在寨中,在西江苗寨和相机里留下自己美丽的身影。

西江苗寨中有一条小巷子叫——嘎歌古巷,这里可以亲自体验到很多苗族的民俗和一些非遗项目,比如苗绣、蜡染、古歌。。。

真正的苗绣和蜡染都是很复杂的技术活,短短的时间内肯定是无法深入了解和掌握的,不过能和阿婆们简单的学习一点苗绣和蜡染的知识,再亲自动手尝试一下,绝对是收获多多,还可以给自己留一个充满回忆的小纪念品。

最后说回苗族的美食,这也是大家来到苗寨最感兴趣的点之一。说到苗寨饮食,不得不提到长桌宴,长桌宴是西江苗寨最为隆重的苗族宴席,已有几千年的历史,号称 为“千年不散的宴席”。通常用于接亲嫁女、重大节庆、迎接贵客等活 动。长桌宴规模大小视宴席规格大小不定。小的长桌宴一般在家中就可举行,大的长桌则到游方街或古街举行,桌子相连,绵延几百米,同宴可达数千人。

苗族人喜欢吃鱼,喜欢吃酸,所以酸汤鱼必然成为他们的最爱。酸汤鱼最讲究的就是这锅酸汤了,酸汤分为白酸和红酸,白酸就是用米汤发酵大约半个月所得,红酸就是在白酸的基础上再加入番茄和红椒发酵。正宗酸汤鱼的酸汤并没有红的那么过分,喝起来也非常的爽口。

除了酸汤鱼,西江还有一道非常有名的菜叫“轱藏肉”,用的是猪胸口处的肉,最传统的吃法其实是很大一坨,正所谓大口吃肉大口喝酒,但是现在为了更美观,就逐渐变成了现在的样子,肉肥而不腻,沾了沾水后整块入口,超级好吃。

这一碗晶莹剔透的糯米饭也是苗家人的最爱,是他们日常的主食之一,这糯米饭真的可以完全不就任何菜空口吃,都非常的好吃。

从拦门酒、高山流水到吊脚楼、风雨桥到苗族的服饰、苗绣、蜡染等民俗风情再到苗族的特色美食,感觉自己已经深深的爱上了苗族文化,爱上了西江苗寨,最后等到华灯初上时,等上西江苗寨的观景台,这里是每个游客的必到之处,也是游览观赏西江苗寨的最佳位置。

整个苗寨繁星点点、灯火辉煌、景色璀璨、 琼楼玉宇仙阁,恰似天上人间。与流水绿树、古街木桥、吊脚木楼相互 辉映,远远看去,整个西江苗寨如同一只振翅欲飞的银蝶,与苗族古歌中的蝴蝶妈妈巧妙暗合,让人忍不住发出惊叹,真是太美啦。

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