国庆长假除了宅在家里，还可以抽时间去趟首都北京看看升旗仪式，感受一下70周年的喜庆氛围。北京的长城、故宫、什刹海、天坛都是值得一逛的地方，不过放假期间肯定是人比较多了，在北京除了爬长城、逛故宫外，总得吃点有特色的美食吧，总不能白来一趟。一提北京小吃，大部分人想到的是豆汁儿、卤煮之类的，不过我实在是吃不下那一口儿，就不给大家推荐了，分享一些我觉得确实可以一试的食物，仅供参考！
糖火烧
糖火烧顾名思义，面糖油的结合，别看着用料简单，确实是香，尤其是对于爱吃芝麻酱的人来说，红糖配上芝麻酱，更是香甜可口了。酥软的分层，趁热的时候咬一口，嚯，上头！
门钉肉饼
皮薄馅大，肉馅一大坨，油滋滋的，皮耶软硬适中。刚出炉的肉饼冒着热气，不怕烫地咬上一口，热气伴着肉香一股脑儿地窜出来，香喷喷，肉食爱好者值得一试！
糖花卷
这黑乎乎的花卷确实不太美观，但是是真的够香甜，跟糖火烧有点相似的地方。不过糖花卷是发面擀薄了裹了红糖芝麻酱蒸出来的，吃起来更松软一些，也不上火。
炒疙瘩
劲道的疙瘩配上肉末蔬菜丁炒出来，吃起来有嚼劲，这一盘子下去，成年人都饱饱的。喜欢吃面食的试试炒疙瘩，嚼起来的口感确实不错，有面食的香味。
炸酱面
老北京的炸酱面，主要用了干黄酱，炸出来香、浓醇。干干的一小勺炸酱，配上黄瓜丝、黄豆芽和煮面条，拌匀了吃咸香美味不油腻。
驴打滚
软糯的糯米皮卷上甜豆馅，外面再裹上一层炒香的黄豆粉，别提了，爱吃糯米类食物的，这个千万不能错过，错过就是遗憾啊！！！
紫米年糕
北京小吃是真的不怎么精致，瞅着一大团子紫米年糕确实没什么美感可言，就是一个优点，是真好吃啊。糯糯的紫米，中间夹着豆馅，上面还有酸甜的山楂糕，咬一口又软又甜又清新，一点也不会觉得太甜什么的，这个必须吃！
豌豆黄
豌豆做成的点心，看着其貌不扬，没想到吃起来入口即化，口感顺滑的不得了，绵密不噎嗓子。就是稍微有点甜，老人肯定特喜欢，买一点回家送长辈肯定都高兴，就是要注意保存防止变质。
醋溜木须
醋溜木须下饭，清爽不油腻，肉片软烂可口，配上一碗米饭美滋滋！而且鸡蛋也别多，带点醋酸的味道，特别开胃。
糖油饼
其貌不扬糖油饼，有薄又脆又香甜，掰一块泡进豆浆或者豆腐脑里面，我的妈呀，真香！喜欢吃甜的人一定要吃双倍糖油饼，充分满足你的馋胃。
豆腐脑
咸口的豆腐脑，嫩豆腐脑上面淋上浓稠的酱汁，咸香无比。
炒红果
红果就是山楂，炒红果就是用糖熬成汁，然后把山楂炖软烂了，炒好的红果晶莹剔透，吃一个酸酸甜甜刚刚好，开胃又消食。
炸灌肠
灌肠切成片炸成焦香的样子，蘸上蒜泥汁儿，开胃又解腻。
芸豆糕
绵绵的芸豆糕，给人一种古早味的感觉。吃的时候再配上一杯清茶，解腻消食。这种看起来噎人的糕点吃起来有其独特的魅力，毕竟能流传下来的都是精品！
麻酱烧饼
咸口的麻酱烧饼，一层层的香酥美味，吃起来都掉渣。
老北京的小吃还有众所周知的豆汁儿、焦圈，还有卤煮、麻豆腐、爆肚之类的。只是我个人口味的原因，实在是不吃，就不给大家推荐了，留给好奇的你去尝试吧！
