暑假全职妈妈上线，每天打扫卫生做饭采买接送催作业拉架……忙得满头冒油烟。所以要不时发挥一下游戏力，调剂一下。上学期跟卯卯在上下学路上反复听了几遍刘宝瑞老先生的单口相声《珍珠翡翠白玉汤》。卯卯很喜欢，当时我们就商量假期在家做一顿。先说说这个故事吧。大意是朱元璋在做皇帝之前，在战争中落难，被两个乞丐用烂菠菜，馊豆腐，白菜帮子，糊饭嘎吱（应该就是锅巴吧），杂货菜（应该就是乱七八糟的剩菜混一块儿吧）做的汤救了一命。后来他当上了皇帝，山珍海味吃腻了，就格外想念那顿救命的美味——珍珠翡翠白玉汤。于是发皇榜找到了那两位乞丐，请他们再做一顿珍珠翡翠白玉汤，他要宴请群臣。于是两位乞丐认认真真地准备了馊豆腐烂菠菜……我们决定自己做一顿珍珠翡翠白玉汤的时候，卯卯特意提要求:用新鲜的材料啊！我笑着说当然！但是豆腐得按相声里来——不切，用手抓，白菜帮子也不能切，用手撅。卯卯听了立刻很喜欢。
抓豆腐撅白菜要说我们的乞丐饭可比朱元璋的高级多了。底汤是爸爸做的鸡汤，糊饭嘎吱是中午剩的米饭，现在的电饭煲太高级了，哪里还有什么糊饭。杂货菜是中午特意留下的炒青菜和西红柿炒鸡蛋。白菜，豆腐都是很新鲜的。制作的过程很简单，就是把这些材料都搁锅里咕嘟。分个顺序就行，白菜豆腐最后放。可以适当加点佐料。乞丐饭嘛，必须得有个糙样。其实剩菜剩饭放一起咕嘟成汤粥，是很容易很香的。
乞丐饭，卖相不好，但这才对呀。哈哈。两个孩子抓豆腐抓嗨了，抓碎了。这顿饭配了烤馒头片儿，凉拌鸡丝，木耳菜，土豆丝炒萝卜丝。卯卯和安娜都觉得很可口，对我的厨艺赞不绝口。其实就是一顿普通的晚饭，只是有了“历史文化背景”，就显得好吃多了。大家的暑假有什么有趣的安排，互相批发一下吧！
