从初创到现在短短不到两年时间
已经开了四十多家门店
圈粉无数，餐饮店到处都是，处处有特点
而白总管更加注重于个性化、创新化
各种讲究和说法，也十分耐人寻味
为庆祝
花园路丹尼斯店
8月1日盛大开业
史无前例的福利终于来啦~
福利一
8月1日—8月7日
单锅全场五折五折五折
福利二
8月1日—8月31日
消费吃100元送100
门店地址：花园路农业路交叉口丹尼斯百货13楼白总管藤椒豆花鸡
今天，你吃鸡了吗？
以川菜麻、辣、鲜、香为基底，
严选川耕藤椒，
遵循古法传承现点豆花。
融合锅气与烹煮，
为你定制来自四川成都的贴心美味！
HEY！豆花你了解吗？
DOU HUA
精选上好黄豆，用农夫山泉水浸泡
加入四川乐山特有的矿物盐盐巴
现点豆花松散清甜甘饴，没有苦涩味儿
HEY！藤椒你了解吗？
TENG JIAO
藤椒比之花椒、麻椒清香微麻不电口，麻辣适度与选自四川空运而来的石柱红线椒同煮好吃不上火
开启白总管美食之旅
藤椒的清香，包裹着滑嫩的豆花，
再搭配上鲜嫩的鸡肉，美味就要溢出屏幕啦~~
不变的“1”即藤椒和豆花，作为核心口味，融合美蛙、肥牛等“N”的多样搭配，既保持“1”的原产地风味，又满足创新“N”的美食定制。
DELICIOUS
藤椒豆花鱼
细腻柔滑的鱼肉吸取了汤中的浓郁香味儿和豆花搭配在一起，咸鲜麻辣一应俱全，美味更加完美！
DELICIOUS
藤椒豆花美蛙
选用漂洋过海而来的美国青蛙不仅丰腴肥美，肉质鲜嫩，现杀现做，保证绝对的鲜活！
DELICIOUS
藤椒豆花肥牛
肥牛色泽柔和，口感细嫩、多汁，入口绵润，搭配鲜嫩豆花和美味鸡肉，让人回味无穷！
近期白总管的菜单也更新啦
菌菇滑鸡豆花
菌菇的蛋白质含量高
烹煮后不同菌菇中的不同鲜味折出
菌汤简直鲜到爆炸
炖煮好的菌菇一朵朵吸满了汤汁
一口下去汁水流出
让人欲罢不能
每一片鸡肉也多了一份菌菇特有的鲜味
特意为重口味的小伙伴准备了小料
新的碰撞别具一番风味
随便一捞，就是实实在在的一勺肉
这次的鸡不是鸡块，而是鸡胸肉
省去了吐骨头的麻烦
菌菇在这里也是如此的优秀
蟹味菇、香菇、金针菇
还有珍贵的虫草菇和羊肚菌
那些我们认识的不认识的这一锅里都能吃到
这个像羊肚一样的食材
其实是一种珍贵的食用菌和药用菌
不妨尝个鲜，吃到即赚到
喜欢养生火锅的小伙伴千万不要错过
吃不了辣的朋友
从此也能在白总管欢乐吃鸡！
新菜单不止有菌菇滑鸡豆花锅
各色新品小食也充满惊喜
炭烧笋排
采购于“中国竹乡”—安吉，原产地竹笋通过独特的保鲜技术，制作成鲜嫩可口的笋排，笋肉肥嫩，Q弹爽口有嚼劲，后味香醇还带有一丝甘甜。
双椒无骨鸡爪
爽脆的脱骨鸡爪搭配上泡椒与线椒，当料汁慢慢浸入到鸡爪中，丝丝入味挑逗味蕾，诱人的酸和撩人的辣融合在一起，非常开胃。
手撕笋条
精挑竹笋最鲜嫩的部分油焖入味，经过秘制红油凉拌，色泽艳丽，笋条脆爽有嚼劲，微辣带麻，口味醇厚。
椒麻脆肠
选用的鸭郡是连接鸭肠和鸭胗的部位，更有肉感又更软滑延展，细腻鲜嫩，一进嘴里麻香味尽情舒展开来，越嚼越有味。
小麻花恋黄瓜
看似不太搭的两个品类，融合在一起后却给味觉带来意外的新感官，酥脆的小麻花迎合黄瓜的清爽，互补且不冲突，一口口停不下来。
新式饮品同样不可错过哦
烧仙草冰豆浆
炎炎夏日
滑溜溜又凉浸浸的食物总让人着迷
比如西瓜、刨冰
还有不起眼却很经典的 烧仙草
碰撞上现磨的香醇豆浆
层层有货，不能忍！
三鲜冰粉&醪糟冰豆花
这两款可谓是重出江湖了
晶莹剔透的冰粉被甜润的红糖浆包裹
冰爽中透着丝丝甜意
醪糟冰豆花口感细嫩
轻轻勺上一口，入口即化
特色小吃
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相见恨晚 · 一拍即合
超级美味的「白总管」不！能！错！过！
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