8月底,在皖北农村,“草根影像”看到不少农民在地里忙着栽种药材。据介绍,这是附近一个家庭农场流转的土地,正在种植一种名为“藏红花”的名贵药材,这种药材原产于希腊,后经西藏传入中国,尽管名字叫“藏红花”,其实西藏并没有试种成功。
种植采用条播的形式,用牲口将土地犁出沟,农民将藏红花种球的侧茎都去掉之后,将主茎朝上栽进沟内,就如同栽大蒜一样。栽完一垄之后,用牲口将土地翻起,再重新种另外一垄,翻起的土正好可以覆盖住栽好的那一垄。之所以用牲口条播,是因为牲口不容易踩坏种球。
种好之后,用微喷的形式喷洒一层水,到10月份的时候,藏红花种球就长出芽来了。以前技术不成熟的时候,需要将藏红花种球放置在室内培育,现在经过改进,可以按照野生环境,将球茎种在地里育苗、发芽、开花,提高了药物含量,实现了规模化种植。
到了11月份的时候,藏红花开了满地的紫花,这时可以采收花蕊了。农民将土地以每亩千元的价格流转给药材种植户,然后还可以到地里为农场主打工,在农场主的带动之下,实现了共同富裕。
藏红花的药用价值在于三根红色的花蕊,每亩地产量极低,所以价格非常贵。据介绍,藏红花的亩产量在1000-1500克,而每千克的价格在2万多元,一亩地可收获大约3万元的藏红花。但这不是种植藏红花的主要收入,主要盈利其实在于收获的球茎。
花朵采回农场之后,再由农民工将三根花蕊摘出来,红色的花蕊集中在一起非常鲜艳。目前,由于种植技术有限,存在很大的风险,藏红花在国内种植面积并不多。
据介绍,种植藏红花每亩地约需3万元的球茎,再加上种植成本,每亩地大约需要投入4万元,这么高的种植成本让很多人望而却步。到第二年5月份的时候,藏红花的球茎就可以收获了,种植的球茎如同大蒜一样,可以增收2倍以上,价值在6万元左右,再加上藏红花,每亩的盈利在5万元以上。不过现在技术要求高、风险大,建议农民不要盲目种植。