甘薯地短期积水，在豫北豫东和低洼易涝地区较为普遍。“红薯喜半墒”，甘薯田间短期积水会对甘薯生长发育造成不同程度的影响，并且对贮藏和育苗极为不利，但若采取一定措施后还可解救。我省广大农民群众，在生产救灾过程中积累了很多宝贵的经验。
据河南省农林科学院1964和1979年分别在中牟县郑庵公社和郸城县虎岗公社的调查结果表明：甘薯被水淹后出现两种情况，一是硬心，二是大薯块多数腐烂。1970年9月14至24日，郸城县虎岗公社降雨219～292亳米，春薯地大的薯块多数腐烂，通过挖沟排除田间积水和加强田间管理，鲜薯亩产仍达到2000～3000斤。临颖县王岗公社子房大队笫六生产队，1979年有20亩甘薯曾经三次积水被淹，其中栽的的“宁薯一号”通过挖沟排除田间积水和加强田间管理，亩产还有2200斤。而栽种的胜利百号，经三次积水被淹后，全部腐烂掉了。甘薯虽然耐旱、耐瘠、适应性广，且高产、稳产，但是不耐涝。“宁薯一号”灾后还能有一定收成，这与品种的耐湿性有很大关系，因此，在低洼易涝区种甘薯，选择品种时，除了根据用途、市场需求、品质、产量表现和抗病性进行选择外，还要注意选择耐湿性强的品种，还要做好当地水利排灌工程建设。
甘薯田间积水后的主要管理技术要点如下：
一、尽早抓好水利工程，通畅排水体系
在容易发生洪涝渍害的甘薯产区，尽早抓好甘薯田水利工程的建设和保持，兴修或加固水库坝堤，提高拦蓄洪水的能力。做好农田周围土地的植树种草，涵固水土，提前修好田间排水沟，对甘薯实行起垄栽培，利于雨水及时排出，以降低田间土壤含水量。甘薯田有一个完整、畅通的排水体系，可以起到很好的排水、降湿、防止洪涝渍害的作用。对受涝的甘薯田及时排水，一些涝害重的田块不要一次把水排干，要使受涝作物逐渐适应和恢复新环境，否则在烈日暴晒下蒸腾失水很快，容易使甘薯缺水枯萎，加剧甘薯受害。
二、洗苗扶苗
退水后，洪水中的漂浮物，常在地势低洼处残留，如不及时清除，易导致甘薯病虫害的蔓延，甚至诱发人畜传染病。因此，必须尽快将其集中起来焚烧或填埋。当涝灾发生时，浑浊水层中的泥沙沉积在甘薯茎叶表面，妨碍叶片进行光合作用。因此，在水退时要利用退水洗苗并且把被冲歪的薯苗扶正，使其正常生长。
三、中耕除草，松土培垄
采用机械或人工中耕松土，改善土壤的通气状况，除去杂草，中耕松土时尽量将土壤混匀、土块捣碎。薯苗周围6厘米范围内采用人工浅锄，垄坡可深锄，利用中耕、培土机械可以深锄到7～10厘米。这样不仅可以保护薯茎最上层结大薯的根系，又可促进吸收根的良好通气性。中耕后及时培土，有利于保持垄高，增加透气性，提高垄身土温，增加昼夜温差，利于长蔓结薯。
四、控制徒长
甘薯田在遭遇洪涝渍害后，地上部茎叶有时候会发生徒长现象，控制甘薯地上部旺长可采用化控的方法，可喷15％多效唑可湿性粉剂50克对水50千克，或用500毫克/千克的乙烯利100千克，或用25毫升维它灵4号1支对水50千克等进行叶面喷洒，一般化控2次效果最好。适宜喷施时间为睛天下午5时左右。提蔓或摘尖也有一定的控制效果。
五、看苗追肥
追肥是提高植物抗涝性的有效途径之一，可结合中耕进行。栽插后至90天，薯块有鸡蛋大小时，适当增施速效肥料，一方面改善薯苗根系良好的通气环境，促进新根再生，恢复植株的正常吸收及运输功能，改善钾素代谢机制，调节植株生长；另一方面补充土壤因淋溶而造成某些矿质元素的缺失，促使甘薯尽早恢复生长。
六、防治病虫害
甘薯受淹时器官受到损伤，抵抗力弱，高湿的环境容易受到甘薯根腐病、甘薯黑斑病、甘薯茎线虫病等多种病虫害侵袭，且往往有加重趋势。因而，要做好病虫害测报，种植抗病品种、增施有机肥，提高植株的抗病能力、轮作倒茬及时进行防治，减轻病虫害对甘薯植株的危害，促使植株健康生长。
七、晴天收获，及时贮藏
甘薯苗淹水24小时内，受损害较小；淹水超过72小时，受损害较大。受淹后的薯块内木质化较高，如作鲜薯贮藏，呼吸旺盛，生命力弱，容易贮藏中腐烂，一般腐烂率达48％左右。因此，受涝害的红薯地，应在晴天及时收获，避免冻害、雨淋等加重薯块伤害，收获后在室内摊放，及时切片晒干贮藏，切忌不能作鲜薯贮藏。
