水蜜桃、西瓜、火龙果…
炎热的夏天
清甜多汁的水果能给人满满的幸福
那么水果应该饭前吃还是饭后吃
吃水果的黄金时间又是什么时候
就让吃货美喵来告诉你最终答案
你一定听说过“水果时间论”，像什么“饭后吃水果助消化”、“饭前不能吃水果”啊。那么它是否正确科学呢？
饭前不能吃水果
研究表明，饭前吃水果有一定的好处，水果中的营养成分大部分是水溶性的，饭前吃更容易被胃肠消化吸收。
但饭前吃水果容易产生饱腹感，导致饭量减少，人体所需其他营养物质减少，人容易饿，身体也会跟着虚弱。
所以呢，饭前可以吃水果，但需要适量适度，推荐吃葡萄、李子、蓝莓等营养丰富的小型水果。
饭后吃水果助消化
“饭后吃水果助消化”这个论调，大概是因为发现有些水果中含有消化酶，例如木瓜和菠萝。
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但是这种可以消化蛋白质的消化酶本质上也是蛋白质，根本没有促进人体消化食物的能力，当它们进入胃里，很快在胃酸的作用下失活。
所以“饭后吃水果助消化”大错特错，反之，饭后立即吃水果，还会影响人体的消化功能。
此时水果不能在胃里正常消化，就会引起腹胀、腹泻，不仅对健康不利，更容易导致体重增加和肥胖。
美喵在这里提醒大家，最少也要在饭后一个小时再吃水果哦！
早晨吃比晚上吃要好
这个说法是正确的，早晨是一天的开始，人体对营养吸收快、利用率高，幸福感也将提高。可以选择苹果、梨、橙子等水果，不仅营养丰富，也不会过度刺激肠道，但注意不要吃过酸的水果哦。
晚上人体的生物钟进入休眠状态，吃水果不利于消化，含糖量高的水果更会导致肥胖。
尤其是入睡前吃纤维含量高的水果，例如山楂、枣、番石榴等，会使睡眠受到影响，对肠胃差的人来说，更是雪上加霜。
但是睡眠不好的人，晚上可以吃几颗桂圆，可以改善睡眠质量，让你睡得香甜。
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就水果营养价值利用率来说，饭前一小时、饭后两小时是吃水果的黄金时间。
饭前一小时吃水果，不仅可以使水果的营养价值发挥到极致，同时可以减缓饥饿感，补充能量。而且不会产生过重的饱腹感，导致对主食产生排斥。
饭后两小时吃水果，可以缓解饭后的口中的黏腻和无味，同时不会增加肠胃负担。推荐吃西瓜、柑橘、樱桃等水果，改善午后的疲乏，清爽又健康。
水果固然好吃，但也不宜多吃乱吃，究竟该怎么吃？吃多少最为适宜？接下来美喵就要告诉你吃水果的三大原则。
不能将水果当饭吃
夏天到了，许多人往往会将西瓜、哈密瓜等水果当饭吃，想要减肥的朋友热衷于用水果代替早晚饭。
其实水果中富含的热量并不比大米白面要低，研究表明，大半个西瓜的热量相当于三碗白米饭！
所以只吃水果减肥的朋友，还是省省力气，合理膳食，坚持运动，减肥才能事半功倍。
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水果种类不能单一
吃水果的种类不能单一，不同水果有着其特殊的营养物质和作用。比如梨可以帮助器官排毒、软化血管，火龙果可以延缓人体衰老，苹果富含天然抗氧化剂可以消除自由基……
多吃不同种类的水果，不仅能吃到各种各样的美味，更有助于全方面保护身体健康。
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坏掉的水果能不能吃？
一般来说，水果变坏的原因有三种。
一是由于磕碰引起的机械性损伤，二是由于低温引起的冻伤，三是微生物侵染引起的霉变腐烂。
前两种情况下坏掉的水果是可以继续吃的，除了卖相和口感上可能会发生变化，并不会对人体健康造成危害。但霉变腐烂的水果绝对不能吃！
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腐烂的水果里会产生一种叫展青毒素的物质，会对人体造成伤害。甚至会影响肺脏、肾脏、肝脏的正常运转，引发肾脏疾病。另外，腐烂的水果里，还可能产生黄曲霉毒素，它的毒性甚至比砒霜还要强！一旦食用，会对肝脏造成不可恢复的伤害。
节约是好习惯，但是要科学适度，切不可因小失大！身体健康才是最重要的。
有水果的夏天才是美好的，美喵为大家准备了夏日水果大推荐，再也不用愁买什么水果了！
葡 萄
夏天是吃葡萄的好季节，葡萄含有各种营养物质，还含有特殊的抗坏血酸、胡萝卜素、核黄素等等。
现代医学发现，葡萄皮和葡萄籽中含有抗氧化物质白藜芦醇，对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。但葡萄含糖量高，约占15%-30%，糖尿病人应少吃。
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桃 子
夏天的水蜜桃谁能不爱，桃子不仅好吃，而且对慢性支气管炎、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等具有疗效，能起到养阴生津、补气润肺的作用。
糖尿病患者及血糖过高人群应少吃桃子。对桃子过敏的人最好不要吃。
杏
杏中含有丰富的维C，有助于身体对铁的吸收，吃杏有助于维持正常血压和平衡体液，杏中还含有天然水杨酸，和阿司匹林中的活性成分相似。
但杏易伤人，产妇、幼儿、糖尿病患者不宜吃杏，正常人每次吃3-5个杏为好。
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芒 果
夏天总是热带水果畅销的季节，芒果更是其中的佼佼者，有着“热带果王”的美誉。芒果不仅风味独特，更有开胃健脾的、生津解渴，消暑舒心的功效。
芒果果实含有芒果酮酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的作用，芒果还能增加肠胃蠕动，对防治结肠癌很有功效！
吃完芒果记得及时清洗唇周，防止产生过敏反应。
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干吃水果多没意思，教你几招，水果也能吃出许多花样！
红酒烩雪梨
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食材：雪梨2个 / 葡萄酒500毫升 / 冰糖60克 / 橙皮1块
做法：
1、将雪梨去皮洗净，切成适宜的小块，泡在淡盐水中防止其氧化变黑。
2、将雪梨与红酒一同熬煮，放入冰糖、橙皮，煮十分钟作用，注意不要盖盖子，这样可以使红酒的涩味尽快挥发。
3、将雪梨盛出装盘，红酒继续熬煮至甜味浓郁，浇在雪梨上。
4、腌制一夜，放入冰箱冷藏效果更好，这样一道清爽可口的夏日甜品就完成了。
整组GIF来源：缘味朴厨
水果串串
食材：竹签20根 / 喜爱的水果适量
做法：将水果洗净，切成适宜小块，串到竹签上。
水果串串色彩丰富，操作简单，蘸酸奶或者巧克力食用，味道更好，让你的孩子爱上吃水果！
整组图片来源：Mery西厨西点
西瓜奶昔
食材：西瓜1块 / 酸奶150克 / 牛奶150克 / 冰块适量 / 冰淇淋100克
做法：
1、将西瓜去皮，切成大小适宜的小块。
2、将冰块、酸奶、牛奶、冰淇淋、西瓜一起加入搅拌机中搅拌。
3、搅拌均匀，装入杯中，冰淇淋尽量选择原味的哦！
整组图片来源：小妖历史
水果好吃，但吃错时间反而会对健康不利这么多水果隐藏吃法你都学会了吗
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