“凉拌豆腐”的新做法 简单方便又好吃 值得收藏哦

一 配料与调料

内脂豆腐1盒，小米椒5克，小青椒5克，大蒜3克，小葱6克，香菜5克，盐3克，味精2克，东古酱油25克，熟芝麻少许。

二 制作过程

1，取一小盆放入豆腐然后加入适量的开水浸泡5分钟。

2，青椒小米椒剁碎，小葱香菜切成末，大蒜剁成末，然后一起放入另一个碗中 ，加入盐，味精和东古酱油搅拌均匀待用。

3，将豆腐捞出倒入盘中用小刀划成小块。

4，把调好的汁水均匀的淋在豆腐上，然后撒上芝麻即可。