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洋葱是抗癌之王 但是和它“相克” 一起吃很“致命” 可惜很多人不清楚

时间:2023-04-07 12:13:00

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洋葱是抗癌之王 但是和它“相克” 一起吃很“致命” 可惜很多人不清楚

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洋葱是抗癌之王,却不能和以下3种食物一起吃,可惜很多人不清楚

洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大,近球状;纸质至薄革质,内皮肥厚,肉质,叶片圆筒状,中空,中部以下最粗,向上渐狭,比花葶短,花葶粗壮,高可达1米,伞形花序球状,具多而密集的花;花粉白色;花被片具绿色中脉,矩圆状卵形,花丝等长,子房近球状,腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴;5-7月开花结果。

原产亚洲西部,中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

洋葱的好处

1、预防老年斑

洋葱中含有的硫质和人体必需的维生素等营养成分,有助于去除面部老年斑,延迟皮肤老化。此外,洋葱中含有较多的半胱氨酸,是一种抗衰老物质,能推迟细胞衰老,可使人延年益寿。

2、防癌抗癌

洋葱中含有一种最有效的天然抗癌物质谷胱甘肽,当人体内这种成分增多时,癌症发生几率就会见效,它能控制癌细胞的生长,具有防癌抗癌的作用。

洋葱虽好,但不能和以下3种食物一起吃

1.洋葱+虾:形成草酸钙产生结石

洋葱不能和虾一同食用,因为洋葱是一种营养物质非常多的食物;虾的体内含有丰富的钙质,一起吃的话会在体内形成草酸钙产生结石,固然相克,并不克不及伤人命,但也会影响身材的康健,对身体很不好。

2.洋葱+蜂蜜:会伤害眼睛

洋葱性温,味辛甘,有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,但是洋葱不能和蜂蜜一起吃,会眼睛有着伤害,容易引起眼睛的不适,严重的甚至还会导致失明。

3.洋葱+黄豆:会降低钙吸收

洋葱能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。而黄豆以加工豆腐、豆浆、腐竹等豆制品,能补虚开胃,是适宜虚弱者使用的补益食品。然而两者同食时,洋葱会和黄豆中的钙发生反应,从而降低了对钙的吸收。

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