农村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家门口,一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜,你都见过?都吃过吗?都知道它们的功效吗?我想大家应该不了解吧,不过不要着急,现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。
兰花参
分布于长江流域以南各地。具有益气健脾,止咳祛痰,止血之功效。常用于虚损劳伤,自汗,盗汗,小儿疳积,妇女白带,感冒,咳嗽,衄血,疟疾,瘰疬。
芡实
补中益气,为滋养强壮性食物,但芡实的收敛镇静作用强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
马蜂菜(马齿苋):
主要功能:清热解毒,凉血消肿,止菌痢。
食用方法:取鲜嫩马蜂菜去根、洗净后,下沸水锅中焯透,捞出,用清水冲洗两次,洗去粘液,将蒜泥、香醋、盐、酱油浇在马蜂菜上,淋上香油,拌匀。
你的家乡有这些野菜吗?你吃过上面几种野菜呢?欢迎在评论区留言,说说你的家乡有哪些野菜吧!