中国的高血压人数高达3亿，而且这个数字可能还在不断增长，在我国，高血压的发病人数远远超过了冠心病和糖尿病的发病人数，但是人们对高血压的重视，却远不及冠心病和糖尿病，高血压最可怕的地方在于它的并发症，居高不下的血压，不仅会影响眼睛，还会影响血管，影响肾脏，而高血压并发症一旦形成，往往无法逆转。
问题来了，既然高血压如此可怕，究竟怎样做才能远离它呢？
医生说，导致高血压的因素其实非常多，但最主要的因素还是饮食，所以，想要远离高血压，想要长寿，以下三种食物最好撤下餐桌。
第一，高盐的食物，腌制食物，烟熏食物，炒菜的时候放很多盐，还有一些用高盐制作的食物，比如盐焗鸡，盐焗蛋等，都最好少吃，高盐饮食与高血压的发生密切相关，一个人如果平时的口味就特别重，那么40岁以后，出现高血压的风险就很高，即便已经确诊了高血压，长期在服用降压药物，也一定要控制盐的摄入，不然血压同样会控制不好。
第二，高脂肪食物，大鱼大肉，油炸食物，动物皮，内脏，猪油等等，经常吃这些食物的人，很容易出现动脉粥样硬化，发生动脉粥样硬化的患者，更易出现高血压。
第三，酒，长期喝酒与高血压的形成密切相关，特别是长期饮用烈性酒的人，研究发现，喝酒的时间越长，饮酒量越多，发生高血压的可能性越高。
更糟糕的是，很多人一旦有其中一种不健康的饮食因素，就会有第二种甚至更多，多种因素在一起，会导致你罹患高血压的风险更会升高，随着年龄的增长，我们的血压本就会逐渐升高，如果还不能管住嘴，就会让高血压来的更快更早，等到发现并发症的时候再想着管住嘴，往往为时已晚。
疾病从口入，健康多吃素
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