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特色农产品如何走出大山?

时间:2023-10-14 11:45:07

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特色农产品如何走出大山?

眼下,正是各类瓜果蔬菜集中上市的季节,由于受基础设施落后、路途遥远流通成本偏高、市场产销信息不对称、品牌建设滞后等因素的制约,我国一些山区的农产品仍然存在运不出、卖不掉、价不高等问题。尤其是在偏远地区,不少优质的农产品依然是“藏在深闺人未识”,这在一定程度上制约了偏远地区农民增收和脱贫攻坚的步伐。

如何让更多特色农产品走出大山?偏远山区的农产品走出大山,是摆在我们面前的一个紧迫问题。有业内人士指出,要把推动偏远地区农产品产销对接作为实现农民脱贫增收的“牛鼻子”、打赢精准脱贫攻坚战的重要抓手。

近年来,有关部门想尽一切办法让偏远山区那些绿色、优质、特色农产品走出大山。比如前不久,农业农村部乡村产业发展司就会同有关部门,举办了云南贫困地区品牌农产品招商对接活动,为当地贫困地区品牌农产品销售寻找新客户,为贫困地区特色产业发展探索新路径,取得了不错的效果。偏远地区优质农产品要想走出大山,首先得培育精品和品牌。

具体怎么培育?我认为,一是要利用各种宣传平台,让更多人认识你的农产品,以此获得较高的社会信任和认同;二是要着手提高农产品的包装水平,防止农产品损耗严重;第三是强化科技支撑工作,在产前、产中、产后各环节进行科技攻关,不断提高农产品的科技含量,打造精品,做到以质取胜;四是强化品种选育工作,促进品种推陈出新,接纳新的优质品种,发展精品种植;五是强化绿色环保工作,着力解决降低农产品药残问题,确保农产品的食用安全。

我国偏远山区优质的农产品还是很多的,比如说核桃、小米、大枣、茶叶等。但这些农产品因地处偏远山区名气不大而被世人冷落,单单依靠农户或企业是很难打出品牌,这就需要依托政府牵头来帮助扩大其影响力。可以通过举办“优质农产品展销会”“年货会”“优质农产品博览会”等活动打响本土优质农产品的品牌,扩大其影响力,从而提高销量。

另外,偏远山区农产品销售难,主要是因为运输不便。目前山区农产品的销售还是依靠传统的零售和批发模式,销售模式较为单一。所以,还是要建议有关部门加快搭建偏远山区县村两级服务网络,充分发挥电子商务优势,突破物流,信息流的瓶颈,实现“网货下乡”和“农产品进城”的双向流通功能,从而实现线上销售,以此来打开畅销之路。对于山区的农户来说,必须坚持山区农产品有机健康的天然优势,这是走出大山的核心竞争力。

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