红豆别再熬粥了,教你个新吃法,加1碗面粉,软糯香甜,越吃越香!红豆中含有多种维生素,可以补血提气色,经常吃可以帮助我们女人美白皮肤,气血两补,再也不怕岁数大了色斑脸色蜡黄了。今天就来教大家做一道红糖红豆糯米圆子,好吃又好做,营养又健康,女人在经期的时候做给自己吃,再也不痛经了,皮肤也越变越好,人看起来也年轻了许多。喜欢的朋友们快点动手学起来吧,在家做给自己吃,不用大牌化妆品,人也皮肤白皙有光泽,面色红润似少女!
红糖红豆糯米圆子
配料:
红豆 50克、红糖 20克、糯米粉 40克、水 适量
烹饪步骤:
1.红豆提前浸泡,然后放入锅中加水煮熟
2.糯米粉加水和成面团
3.搓成一个一个的小圆球
4.放入煮好的红豆汤了,加上红糖,继续煮
5.煮到糯米圆子漂浮起来,就好了
烹饪小贴士:
1、首先我们要看红小豆是否新鲜,就跟我们平时看苹果一样,颜色比较鲜艳、皮比较嫩的,就是比较新鲜的,反之则是不新鲜的,新鲜红小豆色泽圆润,陈年的则比较暗淡、干瘪。2、其次我们可以观其状,好的红小豆豆粒丰硕饱满,晶莹剔透 ,且大小均匀,表面坚硬有光泽,近浑圆,种脐不凹陷,较次的则色泽暗沉,饱满度差,破碎多。3、再来我们可以细看豆粒表面是否有虫孔,被虫子吃过的红小豆一般在豆粒表面会出现针眼大小的虫孔,这种豆子一般是陈年豆或者内已被虫吃光了,不宜购买。4、我们还可以抓取一部分红小豆问问味道,正常的红小豆会有点豆腥味,发霉的或者时间太久的会有一股霉味。大家学会了吗?