我们今天介绍的水果，它就是新疆的特产，并且果实的长相丑陋，生吃的味道比较酸涩，在城里很少见，其实像它的果实煮熟后味道好人人爱，价值珍贵。
这种水果被叫做“新疆木瓜“，在当地也称为“榅桲”，是在新疆栽种历史悠久的水果，不过在其他的环境和气候条件下很少见，也算是新疆当地的特产水果。这种水果的长相丑陋，看上去和柚子一般，不过它的口感和味道确实不好，以前也少有人会采摘食用，不过后来发现它煮熟后的味道很好。
这种新疆木瓜因为口感味道有欠缺，所以城里很多人都不认识，也只有在农村人们知道它的价值所在。这种水果切开以后和苹果长相相似，是很难吃的水果生吃的味道酸涩。不过它的果实在煮熟后口感软糯，味道非常的甜美，口感也很好，始终是当地人们的心头好，食用价值高，以后遇到了不要错过。
像这种水果在当地一直很受欢迎，会将这种水果作为蔬菜来食用，并且HIA能做成果酱，味道酸甜能起到开胃的作用。这种水果就算是现在的知名度不高，相信以后也会慢慢的普及，毕竟营养丰富，同样也值得我们重视。
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