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79年前，
德国小伙施诺德为了心爱的姑娘马克，不受油烟熏呛之苦，苦思冥想发明了世界上第一台抽油烟机。
79年后，江西新余一位老奶奶，在为心爱的孙子做饭时，
抽油烟机起火了！吓坏了孩子，烧毁了厨房！
1、中国人厨房排烟进化史
作为四大文明古国之一，
中国5000年的文化历史底蕴博大精深、源远流长，发明的宝贝数都数不清，
指南针、造纸术、活字印刷术、火药……
但听说古代的灶台就没有那么好了，
最初就随便捡几块石头搭个火塘，
做顿饭，方圆几里可能都闻得到烟味。
后来，
大家用砖或石头砌成了炉灶，设置了一个长长的烟囱，从灶台通到了屋外，
这样油烟就通过烟囱散去了不少！
直至，
1974年日本友人送给周总理一台抽油烟机，周总理将它送去南京五金工具厂做样机。1985年，上海风帆灯具厂，制造了国产第一代家用室内抽油烟机。从此，抽油烟机才在我国生产、售卖……
油烟才真的在厨房“隐形”了。
抽油烟机：
顾名思义就是一种“吸油烟”的机器，
主要构成有机壳、风道、风机、止回阀、集排油装置……
通过叶轮的高速旋转，
产生离心吸力将对人体有害的油烟迅速抽走，经过滤网过滤，把油烟通过烟管排向室外，多余的油滴滑至油杯，
从而达到减少污染、净化空气的效果。
2、抽油烟机虽好，惹的祸也不少
8月20日中午，
新余市分宜县一小区有位奶奶正在做饭。突然，油烟机喷出了明火和浓烟，吓得老奶奶抱起小孙子，赶紧逃离房间，
所幸，消防员及时赶到将火扑灭。
油烟机叶轮由上百片叶槽组成，
使用时间一长，叶槽、油烟管道内积油太多，会降低了其抽风效果，
影响风机的正常运转。
一旦油垢堆积造成管道堵塞，
储油槽油污过多，
油就会顺着机身往外溢出、渗透。
假如你家炒菜火开大了点，
火都有可能被排烟设备带入烟道，
迅速引燃排烟罩、导油板、管道内的易燃油垢。
3、使用抽油烟机，1年能让人老3岁？
如果你是二十多岁的小姑娘，
突然发现自己体重攀升、烦躁失眠、皮肤干燥、发色枯黄……
整个人没有了精气神。
别慌！
去看下你家的抽油烟机，
是不是黏满了油污，
假如抽油烟机叶轮、烟道上黏满油污，
就会导致排气不畅通，增加了油烟在厨房空间上的扩散。同时，吸油烟机上的油垢也易挥发成气体，那味道！吸多了，容易诱发更年期综合症，
啥毛病都出来了！
而且，
油烟颗粒附着在女性皮肤上伤害大，造成毛细孔阻塞、皮肤变糙、出现皱纹、色斑，用了一年下来，
很有可能要比同龄人老3岁。
4、别怕！除油小妙招快收藏
抽油烟机这么“伤人”
是“病”必须要"治"机壳由于长时间处于油烟环境中，极易"感染"表层黏腻之"伤"
而油网、叶轮、油盒，更易"患"积油纳垢之"症"
一个抽油烟机寿命大概在8—，
一般使用半年左右，油烟机的叶轮就会粘满油污，
这个时候就要进行深度清洗。
大家可以学习一个"治"污偏方：
用洗洁精、白醋和温水2:3:10调制一盆清洗液。
油盒、油网、叶轮：对于这些"小件"，可先用清洗液浸泡15分钟，待油污稍作分解后，可用抹布轻松洗去大片油污。
或者用刷子将油网、风轮缝隙孔洞中的油污刷净！
机壳表层也不能忽视，
如果摸起来有黏不拉唧的油污，一定要拆卸下来，放在大盆中浸泡如果还不能清洁干净，可以给机壳糊20分钟清洗液"面膜"，
再用抹布擦拭即可去污渍~
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策划：江西消防全媒体中心
编辑：柴哥 审核：星空
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