济州岛，韩国最大岛屿，位于韩国西南海域，面积1845平方公里，人口66万8千，岛上气候宜人，是一座着名的旅游岛，北海岸有济州市。
济州岛被联合国教科文组织定为世界自然遗产，素有“韩国夏威夷”之称。济州岛是个“神话之岛”。据说有三位仙人，他们遇到从东海碧浪国乘木舟而来的三位公主，她们带着牛马和五谷的种子。三位仙人和这三位公主结了婚，之后就建立村落，开始长期生活。济州着名的景点“三姓穴”就是关于这个神话的历史遗迹。据说三国时期济州已有被称为“耽罗”的古代国家，高丽高宗时才改称“济州”。
济州岛如今是全球热门的旅游城市，每年招待游客1500万以上人次，只是中国游客每年就高达700万人次。如此多的旅游人数，韩国济州岛各大中小餐饮店面可以用人满为患来形容，很多餐厅老板每天忙的不可开交，乐此不疲。但是让他们最头疼的事情就是面对如此多的中国游客，自己现有的人手根本忙不过来。因此，很多济州岛宾馆/酒店/餐厅急需大量的服务员，但是由于中国游客在济州岛的旅游人数过于庞大，招聘一个懂中国语言的服务生实在是高薪难求。
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