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事实上,现代物质生活水平是丰富的,在食品方面也更加丰富多彩,一些商家为了满足消费者的需求,在食品方面也是不断创新的。虽然这是一件好事,但在很大程度上,它也会导致人们患上以前罕见的疾病,如糖尿病、高血糖等。对于那些想控制血糖的人来说,也有一个特殊的名字叫做糖朋友。那么糖朋友知道如何科学地控制糖吗?说到控制糖,说起来并不难,也不容易说,主要是因为它本身的控制能力和判断某些食物的方向。如果你想正确控制糖,糖朋友最好从厨房里的四个调味料开始。
1.火锅用油
虽然油中没有糖,但很多高血糖的人都知道,不仅血糖难以控制,而且高脂肪、高热量的食物也会导致血糖升高,因此,为了健康和安全,仍有必要科学、健康地使用石油。
首先,烹调时最好不要用超过25克的油,即大约两勺半。第二,最好不要一直使用一种油。例如,猪油不可以一直使用,因为猪油很好吃,植物油应该一直使用,因为它是美味的。相反,各种油都应该不停地旋转,这对你的健康有好处。
二.调味醋
醋是帮助控制血糖的好帮手。糖友通常可以吃更多用醋调味的冷蔬菜,或者经常炒一些醋土豆丝,非常美味的开胃菜,也可以帮助控制饭后的血糖。不过,醋毕竟是一种相对酸性的食物,有些人的胃问题不适合吃太多的醋,尤其是胃酸分泌过多,或者胃溃疡的人不适合吃。
3.调味用糖
说到糖,其他人可能没有感觉,也可能喜欢喝含有大量糖的奶茶,或者喜欢吃一些菜,比如甜和酸排骨。但对糖朋友来说,你肯定不能吃太多糖,否则肯定会导致高血糖症状。除了烹饪和正常饮食应该注意少糖,一些零食或其他东西,最好选择糖-免费吃。
4.调味用盐
说到盐,如果你不放任何其他调味品,也许没问题,但必须放盐。但对于盐,无论是高血糖还是高血压,烹饪时最好少放一点盐。如果你真的喜欢咸的食物,最好选择一些钠含量较低的盐。在生活中,你也应该多吃含钾的食物,以帮助人体排出钠,以免导致高血糖和高血压。