点击上方「硒健康生活在线」关注我们
硒与免疫力
免疫力不是越强越好”。“抗非”期间，有人新使用维生素、干扰素、胸腺素、免疫球蛋白使免疫力功能正常的人增强免疫力，这样非但没有好处，而且可能有害，如过敏反应。因此，健康人用药物来增强免疫力是完全不可取的。但是通过营养素的适当补充来调节免疫功能，一般是不会发生不良副作用的，因为营养素的作用比较温和，不大可能引起超常免疫反应，而且免疫调节是在免疫功能低下的情况下，使免疫功能正常时并不会“增强”免疫功能。有不少营养素都有免疫调节功能如维生素C，维生素A，锌、铁和硒，其中维生素C和硒还有抗氧化功能。硒是一种人体必需的微量元素，其重要功能除了免疫调节，还有抗氧化作用。国内外大量研究正实硒具有明确的免疫调节功能，包括细胞免疫和体液免疫调节功能下降，（如血白球减少），而适当补充硒化合物可以使其免疫功能下降有所改善，甚至恢复正常。
硒与病毒
“硒是唯一与病毒感染有一定直接关系的营养素”。在各种具有免疫调节功能的营养素中，硒是唯一与病毒感染有一定直接关系的营养素。硒与病毒较量构筑起抗病毒三道防线，为人们的健康守航，一是免疫防御，硒能调节机体的免疫功能，防止病毒侵入，二是抗氧化防御，硒的抗氧化功能可以防止或减轻病毒对正常组织造成的损失，三是硒可阻断病毒突变。因此，适当补硒是必要的，对调节免疫力防止自由基形成，抵抗病毒，维持新陈代谢的平衡起到了别的微量元素不可替代的作用。补硒有益于防治“非典”。
硒与疾病
硒与高血压综合症
上个世纪以来，科学家发现像冠心病和动脉粥样硬化这类疾病，其产生的机理与缺硒引起的脂质过氧化物增加有关。
硒与糖尿病
日本国立健康营养研究所发现，微量元素中的硒有胰岛素相同的作用，它可以调节体内的糖份，使血糖降低
硒与肝病
保肝有效途径之一是适当地补硒。临床实验证明对甲、乙型肝炎患者进行补硒能够在相对较短的时间内，大大改善食欲不振，明显乏力，面容灰暗等症状，并可使一定的一定的乙型肝炎病人各项指标恢复正常，未发现任何毒副反应。
硒与视力
科学家发现，小鹰的视力之所以非常敏锐，就是因为小鹰的眼中含硒非常高，约是人的100倍，人体缺硒会导致视力下降和许多眼病如：白内障、视网膜病、眼盲症等的疾病。其中白内障患者眼中的含硒量只有正常人的1/6.
硒与哮喘
能够有效的预防和治疗哮喘，哮喘病人在补硒之后，其临床症状均发生好转，咳嗽减轻，痰量减少，肺内哮喘音减少消失，肺功能有显着改善，尤其是小气道阻塞明显减轻。
硒与胃病
正常人体的硒含量越低，则患胃病的会能性越大，有些胃病患者其体内含硒量低，其病情就可相应的加重，若每天吸收一定量的硒将有助于胃病病人病情的缓解。
硒与皮肤病
硒有修复皮肤细胞膜和抗氧化功能，对皮肤病有明显疗效。
01
何时发现硒是人体必需的微量元素？
1973年联合国卫生组织宣布硒是动物生命中必需的微量元素；1988年中国营养学会将硒列为15种人体必需的微量元素，1994年卫生部将硒列为食品营养强化剂；美国食品药品管理局（FDA）批准一项重大决议：认可硒为抑癌剂。
目前硒已成为全世界抗癌保肝、解毒、抗衰老的营养元素。
02
硒的十大功效是什么？
（1）抗氧化、抗衰老（生命之光）
（2）保护、修复、活化细胞，有助于提高机体免疫力（生命之光）
（3）解毒、排毒、抗辐射（天然解毒剂）
（4）有助于抑制肿瘤（抗癌之王）
（5）保护心脑血管（心脏的保护神）
（6）保护肝脏（肝病的天敌）
（7）帮助恢复胰岛功能（微量元素中的胰岛素）
（8）改善视力（明亮的使者）
（9）提升生殖系统功能（生命的天使）
（10）在防治风湿骨痛、呼吸、胃肠道疾病等方面发挥着重要的生物学功效。
03
中国人缺硒的原因是什么？
缺硒的主要原因有五种：
（1）环境缺硒。我国有72%的国土硒含量低于平均水平，其中30%为严重缺硒地区，长期生活在严重缺硒地区的人易患克山病等地方病。
（2）环境污染。农药、化肥、冶炼、印染导致的有害残留物会拮抗硒的吸收，造成缺硒。
（3）主食过于精细，粗粮太少。饮食结构不合理硒摄入不足导致营养性缺硒。
（4）烟酒不节制。烟草中有害重金属镉及致癌有机化合物均能拮抗硒的吸收；酗酒伤肝，致使肝脏中硒元素过多代谢而缺硒。
（5）中老年人吸收机能下降，硒摄入不足而缺硒。
04
哪些人群需要补硒？
只要你不是长期生活在富硒地区，无论你的身体健康与否都应当适量补硒，尤其是以下人群，更应科学补硒：
心血管病人；肿瘤患者；糖尿病患者；慢性肝病患者；胃肠道疾病患者；哮喘等呼吸道疾病患者；视力减退、青光眼、白内障等眼病患者；生殖系统疾病患者及不孕不育者；从事有毒有害工作者；亚健康人群；渴望长寿的中老年人等。
05
人体中硒的来源和日需量是多少？
中国营养学会推荐正常成年人每天的硒摄入量为50-250微克。长期低于50微克容易患克山病等地方病，以及肿瘤、肝病、心脑血管疾病等。人们可以从日常的食物中获取硒，但不能达到中国营养学会规定的日常最低需求量50微克，所以需额外补充硒制剂。
欢迎“写留言”，交流互动
