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为进一步促进机关食堂餐饮发展,提升整体服务水平,有条不紊地开展茶吧筹建工作,近期,大厦物业特邀联合利华饮食策划团队一行八人光临吴江大厦,进行了一次深入的饮食交流会。物业公司机关食堂、市委食堂及接待中心厨师团队出席了本次活动。
会上,各方团队针对餐饮市场的整体变化趋势、大众口味结构变化、现阶段茶饮选择偏好分析等方面,进行了系统、全面地深入交流,联合利华饮食策划团队更是直接通过以现场制作茶饮、实物展示旗下专业烹饪用料的方式,细致讲述了为提升服务质量的各类意见、方案,为机关后勤餐饮服务获取顾客最大满意度提供了资讯和帮助。
随后三方就厨务、菜品研发等专业方面的问题在后厨进行了一次厨艺切磋,通过相互学习、探讨,厨师们纷纷表示收获丰富,既提升了自身烹饪技艺和厨房规范管理水平,又促进了食堂餐饮的健康发展。
此次交流会,三方对合作的深化充满着期待和信心,大厦物业未来将大力开展此类交流沟通会,帮助公司员工更快提升业务能力与服务水平,相信在专业化团队的合作互助下,大厦物业定能创造美好未来。
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