放疗、化疗是肿瘤治疗的手段，而治疗效果和患者体质强弱、营养状况也有很大的关系。在放化疗前，就要对可能出现的毒副作用做好体质上的准备，如贫血、白蛋白低等。而治疗过程中也需要注意时刻补充，今天就给大家介绍一些放化疗期间益气补血、提高白蛋白的食疗法以及中医药如何减轻放化疗毒副作用的方法。
从中医角度上说，益气补血，就是要适当增加健脾补肾食物的摄入，如红枣、山药、鸡肉、猪肉、牛肉、豆及豆制品、奶及奶制品等。此外还可以适当服用黄芪、人参、枸杞等有补益功效的中药材烹调的药膳。
一、人参莲耳汤
食材：人参5～10g，莲子（去芯）10枚，大枣3枚，冰糖20g，水发银耳15g。
做法：将莲子、大枣、冰糖一同放入锅中，倒入适量的清水和银耳同煮1小时，用其沸汤冲人参。
疗效：适合恶性肿瘤病质、贫血、食少、倦怠的患者食用。
二、大枣汤
食材：大枣10枚、粳米100g、冰糖汁适量。
做法：将粳米和大枣洗干净放入锅中，倒入适量的清水，先开大火烧沸，之后转出小火继续熬煮至粥熟，调入冰糖汁，搅拌均匀即可。
疗效：适合脾胃虚弱的癌症患者服用。
三、羊胫骨大枣粥
食材：羊胫骨500g、大枣50g。
做法：将羊胫骨杂碎之后放入锅中，倒入适量的清水熬煮1小时后放入大枣同煮。
疗效：适合肿瘤伴随血小板减少导致出血者调养。
四、淮龙炖鳖汤
食材：鳖1只、淮山30g、龙眼肉20g、三七12g，生姜4片。
做法：将三七和龙眼肉洗净，鳖连同加克斩块，和淮山、龙眼肉、三七、姜片一同放到炖盅内，倒入适量的水，小火隔水炖2小时，调味即可。
疗效：健脾养血、祛瘀散结，适合化疗后气血虚弱的人食用。
五、茯苓蒸鲫鱼
食材：茯苓粉、杏仁粉各50g、牛奶250ml、蜂蜜适量。
做法：鲫鱼去鳞、去内脏洗净，葱切段、姜切片，鲫鱼加茯苓、葱段、姜片、盐、味精一同入锅蒸至熟烂。
功效：防癌抗癌、气血双补、调养脾胃。
在接受治疗的过程中，患者体重下滑、食欲减退、白蛋白减低也是常见的现象。让患者能够补充营养，而饮食上得到补益，恢复患者的体力，对之后的治疗，乃至康复期都十分重要。
在饮食上，肿瘤患者对蛋白质的需求较高，蛋白质有助于细胞生长，有助于修复体内受损组织，有助于维护健康的免疫系统。没有足够的蛋白质，身体康复时间会延长，抵抗炎症的能力会降低。手术、放疗、化疗之后，更需要蛋白质修复身体组织，防治感染。
富含蛋白质食物包括：
牲畜的奶，牛奶、羊奶、马奶等；
畜肉，牛、羊、猪、狗肉等；
禽肉，鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等；
蛋类，鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等；
还有大豆类，黄豆、大青豆和黑豆等，其中黄豆的营养价值最高，它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源；
此外芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类蛋白质的含量均较高。
凡事过犹不及，挑选食材是也要根据自身情况作出调节，如：
１、鸡蛋蛋白质含量高，而且含有丰富的维生素和人体必须的氨基酸，能提高免疫力，但是要注意，蛋黄的胆固醇比较高，所以每天最好不要吃两个以上蛋黄。
２、空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
３、在一个较短的时间内，蛋白质过量积聚在一起，蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质，不利身体健康。
４、对于其他并发的疾病而言：
(1)肝脏疾病患者由于肝脏对蛋白质的加工、利用出现障碍，应适当增加蛋白质的摄人量。
(2)对于肝昏迷、肝硬化晚期患者，供给过多蛋白质会增加肝脏负担，加剧病情，应限制动物蛋白。
(3)肾脏疾病患者要严格限制蛋白质的摄人量，并且要以含9种必需氨基酸的蛋白质为主，蛋白质的量要限制在20—40克/天。
(4)痛风病人要避免食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤，可以造成体内尿酸增高，促成或加重痛风。
中医在治疗放化疗所致的副作用上的方法
赵春天主任常对患者说：“放化疗出现什么不舒服，我用中药帮你兜着。”她说这话的自信，就源于中医在治疗放化疗所致的副作用上有着独特优势。
1
放疗所致的口腔黏膜炎
因放射线电离辐射引起的口腔黏膜损伤，本病临床上主要见于头颈部恶性肿瘤使用放射线治疗的患者，放射线在杀伤肿瘤细胞的同时对正常细胞亦有杀伤作用，导致口腔黏膜充血、糜烂、溃疡。放射线破坏涎腺，可导致口干。口腔局部抵抗力下降，菌群失调，易继发白色念珠菌感染。
而中医很多养阴生津的药可以治疗黏膜炎，对改善局部的疼痛、口干都有好处，比如玄参、麦冬、生地、南沙参、太子参、胖大海、西青果等等，如果患者的脾胃功能很差，不能耐受苦药的话，可以考虑选用沙参、麦冬、太子参、胖大海等味甘的药。服用时最好是含服，一口一口下咽，尽量延长口含时间，以微感疲劳为度。
常用的方剂：养阴清肺汤、清肺润躁汤
2放化疗药所致的呕吐
中医治疗呕吐一定要辩证论治，是脾胃湿热、中焦虚寒、胃阴不足还是肝气反胃、脾胃气虚，选择与证型相对应的方剂。西医常用胃复安、昂丹司琼、帕罗司琼等等，但是胃复安（盐酸甲氧氯普胺）长期用会有锥体外系征，昂丹司琼会有头痛、腹部不适、便秘等不良反应，中药不仅无这些副作用，而且会可以改善患者的脾胃功能，增进食欲，比方说，山楂、麦芽、鸡内金等，都不是苦药，不管是口服，还是胃管打进去，患者都能耐受。
中医讲究整体观，治脾胃的同时，还能其他脏腑的病变给治了。比方说治疗胃阴亏虚证的麦门冬汤，既可以改善呕吐的反复发作，又可以治疗前面所说的放射性口炎，是一举两得的。
中医治疗是肿瘤综合中的方法之一，适用于肿瘤患者治疗的各阶段。在不同阶段，中医药扮演不同的角色、发挥不同的作用。放化疗期间，西医治疗方法是抗肿瘤治疗的主力军，其治疗本身具有很强的“杀伤力”，不仅能够杀死、抑制肿瘤细胞，对人体正常的细胞也会带来不同程度的损伤，表现为骨髓功能、消化系统、神经系统等方面的不良反应。此时中医治疗处于辅助地位，侧重于为放化疗“保驾护航”。
特别是中医抗癌消瘤体系通过益气扶正、填精养血、调理脾胃等治疗方法，改善或减轻患者乏力、失眠、恶心呕吐、食欲减退、便秘、手足麻木、骨髓抑制等不良反应和症状。
有些患者认为，化疗后呕吐反应本来就很严重，用中药后会更增加呕吐反应，喝下去的中药也会吐出来，起不了什么作用。其实许多中药具有很好的止吐功效，运用合理的话在止吐同时还可以改善食欲。
放化疗结束以后，中医药从辅助地位转变为主力地位，不仅要继续扶正、调和脾胃，还需要同时加强抗肿瘤治疗的力度。
点击“阅读原文”，即可健康在线咨询！
