又到了桃子上市的旺季!
朋友圈也刷到好多人“晒桃”!
可能桃子太好吃了吧
关于桃子的“是非”也特别多!
朋友圈都在疯传
桃子与很多食物相克
同食会出现中毒等严重的后果
其中流传最广的有
“桃子不能和西瓜一起吃”
否则会“中毒”
↓
图片来源网络
还有还有~
桃子和酒水不能同食
否则容易诱发“上火流鼻血”的问题
桃子不能和海鲜一起吃
不能和茶水一同喝
......
所以吃个桃,真的这么危险吗?
马上跟大家说清楚!
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桃子西瓜一起吃会中毒?
有人说“桃子和西瓜同食
容易诱发食物中毒
严重甚至会导致死亡”
其实这是一则“老到掉牙”的谣言!
两者的营养组成非常相似
西瓜:90%左右的水分,5%左右的糖分
桃子:85%左右的水分,12%左右的糖分
二者含量较多的都是水分和糖类,一起食用不会发生所谓的中毒反应,更不会产生毒性物质,说它们“相克”没有任何科学道理。
不过虽然适量食用并无危害,但是大量食用容易增加腹泻风险,而吃含糖量较多的食物还会增加龋齿、肥胖风险。
桃子和海鲜一起胜砒霜?
有人说“桃子和海鲜不能一起吃
否则会诱发中毒反应”
因为“桃子中的维生素C
会和海鲜中的砷元素发生反应
生成剧毒物砒霜,对人体产生危害”
其实之所以说桃子不能和海鲜一起吃,是因为维生素C确实可以将五价的无机砷物质还原成三价的砷物质,而三价的砷化物其实也就是大家所知的砒霜。
但是,注意划重点!
这个反应实际上只是理论上可以实现的反应,一般只有在实验中非常苛刻的条件下才有可能实现,我们生活中不能发生。
桃子酒水同食会流鼻血?
首先桃子中所含的各类物质
与酒精并不会发生危害反应
不存在致病、致毒机理
其次喝酒本身就会对身体造成伤害,不建议多喝。
酒精摄入较多本身就会导致恶心、四肢无力、咽喉干疼等问题,很多人觉得这就是“上火”,所以单独喝酒对身体的损伤就很大,和桃子并无太大关联。
虽然吃桃并没有那么多禁忌
但是要注意不是所有人都适合吃桃
▼
哪些人不适合吃桃?
1、对于各种桃本身存在过敏情况的人群
2、高血糖或者糖尿病人群应该限量摄入,可在两餐之间少量吃一点
3、牙齿不好的人群同样应该限量吃桃,吃后刷牙或者漱口
所以桃子与西瓜、酒、海鲜等
一起吃会产生“中毒”反应
都是谣传!谣传!谣传!
大家要相信科学
不造谣!不传谣!
(来源:流行东莞)
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