中秋节临近，为确保人民群众吃到放心月饼，施秉县市场监督管理局早谋划、早安排、早行动，在全县范围内开展中秋月饼专项检查行动。
此次专项检查重点检查预包装月饼是否包装规范，是否明确了食品名称、净含量、生产者名称及地址、生产日期、保质期、配料表、储藏条件等相关内容;食品经营单位是否严格执行进货查验记录、索证索票情况；月饼小作坊的生产加工环境，设施设备清洁卫生状况及卫生防护措施是否满足必备的生产条件要求，是否使用陈陷制作新月饼，是否超范围超限量使用食品添加剂等。
截至目前，该局共出动执法人员8人次，检查生产经营单位13家（次）。通过此次专项检查，提高了食品生产经营单位落实主体责任的意识，为消费者营造了一个安全放心的食品消费环境。
来源：施秉县人民政府门户网站
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