白露是秋天的第三个节气,《月令七十二候集解》记载:“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。
白露至,秋意浓。露是“白露”节气后特有的一种自然现象。节气至此,气温渐凉,白昼阳光尚热,然太阳归山,夜间便觉丝丝凉意。
天地阳气于夏至日达到顶点,时值白露,阴气渐而加重,清晨露水随之日益加厚,凝结成滴,透白莹亮,故名白露。
灯下适饮白露茶,残荷池品白酒酿,一杯拂燥,两杯明心,三杯忘归。伏案浅酌,尘世悠悠。
无事薰香,晴窗临帖,挥麈闵吟,温灯夜读。清秋梧桐落,蝉止林影间。
白露三候
我国古代将白露分为三候:“一候鸿雁来;二候玄鸟归;三候群鸟养羞。”此节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。
1鸿雁来
按古人说法,鸿大雁小,二月北飞,八月南飞,故此时自北而来南也,不谓南乡,非其居耳。
2玄鸟归
秋风瑟,红花半落燕归去。玄鸟即是燕子,燕乃北方之鸟,春分而来,秋分而去,此时自南而往北也,故曰归。
3群鸟养羞
群者,众也。《礼记》注曰:“羞者,所美之食。”养羞,即藏珍馔以备冬月之养也。
民俗“补露”
1白露茶
老南京好喝一壶“白露茶”,此时茶树经过夏季酷热,正是生长好时期,不似春茶鲜嫩不经泡,亦不似夏茶干涩味苦,甘醇清香,尤受老茶客喜爱。
2饮米酒
旧时的苏浙一带,白露时节家家酿酒,用以待客。其酒五谷酿制,温中含热,略带甜味,称“白露米酒”,白露米酒中又有精品“程酒”,因取程江水酿制得名。
3吃鳗鱼
苏州素有“白露鳗鲡霜降蟹”之说,在瓯江口外的洞头岛,老苏州照例要吃鲜鳗鱼熬白萝卜,此时的鳗鱼肥美、营养丰富,白萝卜消谷和中、去邪热气,二者同煮,相得益彰。
4十样白
温州等地有过白露节的习俗。人们于此日采集“十样白”,以煨乌骨白毛鸡滋补身体。这“十样白”是10种带“白”字的草药,如白木槿、白毛苦等。
5吃番薯
在文成,旧时农家在白露节以吃番薯为习。红薯味甘性平,补脾益气。《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏、益气力、健胃、强肾阴的功效”,使人“长寿少疾”。
白露养生记住这三点
1防凉勿露身
白露之后,日夜温差加大,中医主张“白露勿露身”,要注意随着气温的变化加减衣物。
除了早晚添加衣物,睡觉时也不可贪凉。这个时节可以撤掉夏季用的凉席,关上空调,将薄棉被备在床头,随时取用。
眼下,尤其是中青年,追求时尚,喜欢穿着吊带衣、露脐装上街,显示青春靓丽。但是,显示青春靓丽也要量力而行,至少偶尔为之,如果此时将“刻意”露出的后背和肚脐,美其名曰为“春捂秋冻”则会适得其反。
俗话说:寒从脚下起。对于北方人来说,尤其是耐寒力差的人,白露一过,更要注意足部保暖,以防寒邪侵袭。
防凉小贴士:除了以上防凉保暖的做法,还建议每天早起喝点热粥。特别是吃一些健脾胃、补中气的食疗粥,比如百合莲子粥、银耳糯米粥、杏仁川贝糯米粥等。
2防燥要滋润
秋季主气为燥,燥易伤肺。“白露”过后燥气渐盛,与风相合形成风燥之邪,必首先侵袭肺及肺所主之地(皮毛、鼻窍等)。
如因着凉而免疫力下降,无力抵御外邪,则会出现肺及吸呼道疾病,如发烧、咳嗽、支气管炎、肺炎等。因此,值此时节,一定要滋阴润肺,以防秋燥伤人。
日常饮食中,应增加对蜂蜜、无花果、白茅根、枇杷、西红柿、百合等柔润食物的摄入,以益胃、养肺、生津。还应多喝水,以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。
我国一贯有“秋季进补”的习俗,但进补之前最好先把脾胃调理好。这个时候人们的脾胃本就虚弱,若过食寒凉之物只会“火上浇油”,引起腹泻也就在所难免。所以过了夏天,西瓜基本上也该退出“历史舞台”了。
白露过后,宜吃性平味甘或甘温之物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。忌吃性质寒凉,易损伤脾气的食品,忌吃味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,忌吃利气消积,容易耗伤脾气的食品。
可多吃的食物:粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。
防燥小贴士:除了饮食要润,也要注意滋润皮肤,做好清洁后使用保湿喷雾,涂抹润肤液等,保持皮肤水润水润的,润唇膏也要派上用场了,不要偷懒。
3健体护心肺
进入白露,昼夜温差逐渐加大,昼热夜凉,气候寒热多变,许多旧病,如慢性肺病、胃病、骨关节病、心脑血管疾病等也易复发,正应了“多事之秋”这句成语。
提醒抵抗力不佳的中老年人,这个时期应在日常生活中注意防护,以免早晚低温下外周血管收缩、血压升高,诱发心脑血管健康问题。
秋季养心,还要做到力求其静,控制情志活动,保持精神情绪的安宁,避免烦扰。若心情长期处于紧张状态,会导致神经兴奋、血管收缩、血压升高,使心理、生理进入恶性循环。
运动小贴士:入秋最好的方式就是缓步爬山,既能锻炼,又能登高处望望远方,开阔一下自己的心情。
让寒气乘虚而入,才能感受秋天的清凉与美好。
白露时节,两必吃
1白薯
民间认为白露要吃白薯,中医学认为,白薯味甘性平,补脾益气。《本草纲目》记载,白薯有“补虚乏、益气力、健胃、强肾阴的功效”,使人“长寿少疾”。
而且白薯中膳食纤维的含量较高,可促进胃肠蠕动,预防便秘。白薯中含的脂肪低,仅为0.2%,碳水化合物高,达25%。白薯中胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸的含量比谷类高,红心白薯中胡萝卜素含量比白心白薯高。
2龙眼
龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾。而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品,龙眼更有有效治疗贫血的功效。吃龙眼最好剥壳后浸泡在煮好的稀粥或米汤内,早餐时吃,健脾,补充水分,不易上火。
四个细节护好你的阳气
都说春捂秋冻,没错,这里的冻,是指衣服不可一下增加过多,以便让身体增加适应寒凉的能力,感受秋天的凉意,阳气才能渐渐收敛,毛孔也渐渐闭合,细心的人会发现自己的汗毛渐渐往里钻了。
这几个薄弱的地方,秋冻与它们无关,需要我们特别呵护,避免受凉,受风,感冒。护好阳气,别让寒气乘虚而入,才能感受秋天的清凉与美好。
1不露头和颈
先来说说不露颈,「神仙也怕脑后风」,脖子上有风府、风池穴,被称为脑后空窍,凉飕飕的虚邪贼风,很容易从脑后偷袭,在换季的时候,很容易伤风感冒,或是颈椎不适,高高的衣领,或是围巾来遮挡一下,好看又挡风。
洗头发的时候,先吹干后脑勺这里,这里落听了,再吹前额。特别是在理发店打理头发,身不由己置身在空调屋中,尽快吹干头发。
早上也不要湿漉漉地地出门,干燥,是头皮避风的要诀。
如果一旦受风,可用大拇指在脑后发际两侧凹陷处的风池穴,用力上下推压,直至该处有酸胀温热感。或是用吹风机对着大椎穴猛吹一通,振奋阳气,排出寒气。
不露头,除了围巾还可以带个帽子。
「头为诸阳之汇」,我们的手三阳经、足三阳经都在头部汇聚,风邪、寒邪很爱伤人阳气,在气温降低的时候,要注意保护我们的大头。
身体有百分之六十的热量从头部散出去,冬天里,一顶帽子好像暖壶的塞子,守住我们的热量和阳气。
白露时节,戴顶单帽,尤其是体虚阳弱的老年人,还有素体就虚寒的小伙伴,避免了让脑袋和寒气短兵相接,安然度过季节变换的时候。
另外,老话儿讲「头要凉,脚要暖」,其实跟现在讲的不露头是不冲突的,头不可过暖「头边亦不可安火炉」,意思是头部不能近高温,容易火有余而头昏。
2不露脚
白露之后,天真的凉了下来,对于北方来说,真的要长衣长裤了。也别忘记穿上袜子。袜子,有时候比长衣长裤更重要。
俗话讲,「若要安,脚要暖」、「寒从脚生」,脚上阴阳经交会,分布着70多个反射区,血管和穴位十分丰富。若是不穿袜子,小风一吹,很容易就吹进了寒风凉气,空调还没有关的地方,更是如此。
袜子一定要盖住脚脖子。高腰的棉袜宽松舒适。这里脂肪很少,也因为脂肪少露出来很好看,很多人全身不露偏要露一露这里,这一露可就麻烦了。三阴交在这里,寒气恰可以通过脚踝、小腿瞬间就能进入子宫(脚踝皮肤薄,经脉又多),造成宫寒。
若是白天不慎受了凉,觉得脚丫、脚腕凉凉的,晚上泡泡脚,加一片或是半片蕲艾草饼,让脚丫迅速暖起来,温经散寒,经络畅通,气血温暖,小病宫寒自然就不找上门来了。
3不露肚脐
肚脐是个重要的地方,这里没有多余的脂肪组织,皮肤也很脆弱,很难凭借自己的力量抵抗外界的寒气,所以是最容易受寒的地方。
而在中医这里,它叫做神阙穴。
中医说它是「先天之结蒂,后天之气舍」,「五脏六腑之本,元气归藏之根」。神阙穴是我们元神的门户。
肚脐受凉,直接影响穿行而过的任脉、带脉、冲脉,腰腹冷痛、急性腹泻、痛经,说来就来。
所以说,白露以后,露脐装真的不要再穿了。体质虚寒的小伙伴和小朋友、老人,最好贴身穿一个棉质的背心,护住心、腹,也护住肚脐。
还可以穿个高腰的内裤,护住肚脐的那种,走到哪里,好像都有了盔甲,非常安心!
不小心受寒,导致了腹泻、痛经以后,可以试试隔姜灸神阙穴,可以温通阳气、健脾和胃。
白露后冻三冻
除了不能冻的三个部位,另外有三个部位,最好多冻冻,适量的凉爽刺激,有助于锻炼耐寒能力,提高对低温的适应力。有助于健康过冬,减少疾病的发生。
1冻鼻子
冻鼻子是指多用冷水洗鼻子。首先,冷水洗鼻子可以增强鼻孔和整个呼吸道的对冷空气的适应力,可以预防感冒和流感。有醒脑、明目等作用。其次,冷水洗鼻子可以预防鼻炎的出现,鼻炎容易出现鼻塞、鼻痒等情况,而利用冷水可以预防和治疗这些现象。
每天早晚各一次利用泉水、井水或者自来水,反复洗鼻腔。同时,冲洗时可以根据具体情况,用鼻子吸水。
2冻呼吸道
冻呼吸道不是指让肺受凉,而是指多呼吸冷空气。白露之后早晨会更凉爽,多做深呼吸,可以提高机体的免疫力,增强呼吸道对寒冷和疾病的抵御力。同时,锻炼肺部,有利于度过寒冷的冬天。预防流感、咳嗽、肺炎等呼吸道疾病。
除了早晨做深呼吸,一定要多笑笑,笑可以使肺吸入足量的清气,呼出浊气,加速血脉运行,使心肺的气血调和,增大肺活量。
3冻脸
脸不同于身体的其他部位,每天需要面对寒凉、灰尘、辐射、油烟等等,所以,面部最容易衰老,而秋季不能保护好面部,也容易在冬季出现冻疮、皲裂等现象。
冷水洗脸是给面部血管做体操,能够增强面部皮肤的弹性,使面部更光泽,减少面部皱纹的产生。同时,促进面部血液循环,提高面部的御寒能力。另外冷水洗脸更有利于头脑清醒,有兴奋作用,对神经衰弱、头痛、头晕有良好的治疗作用。白露时节水温一般高于10℃,非常适合冷水洗脸。
白露三冻三不冻记住了吗?照顾好自己,顺手把这份白露的关心和祝福送给微信里的好友吧,愿大家白露享百禄,百禄有百喜,百喜保百寿,百寿得百福!
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