弄巧成拙的乌烟瘴气
张瑞英
暑假里的一天,临近中午,姥姥还没有回来做饭,家里只有我和弟弟,虽然每天中午姥姥都会不慌不忙地回家做饭,但我还是想进入厨房自己做一次,一是体验自己做菜的有味道,二是为姥姥分担些家务,目标可谓很好了!动手做饭前,我的思想可谓做了长时间的斗争,一是担心我做不好怎么办,有可能被姥姥训斥,另一个是觉得我还是要努力去尝试,做坏了也没关系,就这样你争我斗,还是觉得应该去尝试一下。做什么呢?姥姥家虽说有个菜园子,但应季菜,按时成熟。最终还是觉得做个炒圆白菜吧,我拿着一把钝刀,走进菜园子,看哪颗圆白菜不顺眼,就准备随时剥夺它的生命,最后终于瞄准了一个“另类”,我立刻拿下,准备去洗。“唉呀,妈呀,真脏,白菜叶里爬的很多密密麻麻的虫子,还有泥土,让我实在觉得倒胃口,一直洗了好长时间,看着那干净的白菜心,生出了一种莫名的成就感,觉得这也算是一件小事吧!很快把它放在案板上切碎,听着那个切碎的声音,真舒服,感觉自己真有厨师的感觉了。准备开炒了,我把糖盐酱醋茶都准备妥当,可姥姥家换锅了,原先的煤球换成了插座,这让我有些摸不着头脑,不过琢磨了半天,还是看到红灯指示灯亮了。炒菜开始,在我的印象中,应该是先放油,等油热了再放菜,于是我往锅里放上油,按下按钮,等它热了再放入菜,喷的一声,着火了,一时慌张傻傻的我凭着一张嘴在吹,越吹火越大,我又用锅盖给盖上了这才让火灭掉,感觉书上学的的隔绝空气的灭火知识,一到用时,全然忘记。那个焦味啊,是真难闻,我又把锅拿到院子里,窗户打开,门打开,全力通风散味,整个厨房被我搞得乌烟瘴气。过了一会儿,姥姥回来了,弟弟立马跑到姥姥跟前嘲讽地告我的状,好在姥姥也没怪我,自己下手重做饭,姥姥说:“以后不用你做饭了,不用操闲心。”虽是这么说,但我还是想做点什么,这次不但没做好,反将好事做成坏事,弄巧成拙。出生在厨师世家的我应该感到荣幸,我自认为自己有着厨师基因,做饭应该很容易吧,可就是世事弄人,事与愿违,唉,再好的基因,如果没有去激发它也是百搭,不是有很多聪明的父母,却养了个淘气不争气的孩子吗?生活就是这样,结果往往会出人意料,可就是这种出人意料才会让你刷新对自己的认识,让你认清自我,成长自己,我们在生活中要不断“变”,不断尝试,不断成长,领略生活,享受生活,更要从生活中学习,汲取营养,来打造自己,不可遇到一点挫折就放弃啊!
打工记
刘佳雨
看着窗外朦朦胧胧的小雨,开学的脚步已慢慢临近,时光一分一秒地过去了。耳边那美妙轻缓的音乐,使我慢慢回忆起暑假那快乐的时光。这个暑假,我勇敢地出去锻炼了一下自己,我在离家不远的小火锅店做兼职。你们应该都不会想到吧!刚去的时候,我跟着阿姨干活,先是换水换菜。除了我,还有两个姐姐也来做兼职,我们一块工作,一会儿便熟络了起来。换完水,就到后厨去添菜,把好的菜叶子挑出来用水冲洗,干净后再放入小筐里,就可以拿到前面去了。菜弄的差不多了,看着成堆的锅碗,我便主动去洗,一个姐姐过来帮我一起,我洗她冲,分工明确,干起活来很迅速。不过有很多油,有些恶心,唉,作为打工仔,你能说什么呢?终于把锅碗洗完了。还没有休息一下,就要继续干活了,我们又去穿串,那些食物都是从冰箱刚拿出来不久,一开始穿的时候也没感觉怎么样,穿了一会儿手就感觉到太冰了,我忍着冰凉把串给穿完了。刚休息了一小会儿,又要拖地了,我先将拖布洗了一遍就开始拖,我拖得还算认真,脑门上出了一层汗,不过我并不觉得累,反而觉得很快乐,可能是新鲜感吧!到后来,日复一日,每天都是这个样子,渐渐地就没有了新鲜感,我感到了厌烦。每天都有一大堆碗筷等着我们洗,而且还很多,我实在受不了了。这和我想象中的打工简直天差地别。我一直以为打工不用动脑,又轻松又好玩,但我错了,学习和打工比起来,太容易了!我想放弃,但妈妈和我谈心,告诉我不能半途而废,要坚持下来这一个月,我终于坚持了下来。唉,要是不好好学习,以后每天都是这样的打工生活,我才不要!我要好好学习!这个暑假最大的成长就是体验了不易的打工生活,知道了“学习”是多么好的一件事,以后一定不能再贪玩了,加油!教师寄语:很不简单的行为啊!老师给你们点赞,任何一个小小的尝试,都是迈出了很关键的一步,认知社会,融入社会,才能更好地认清自我,成长自我!