弄巧成拙的乌烟瘴气
张瑞英
暑假里的一天，临近中午，姥姥还没有回来做饭，家里只有我和弟弟，虽然每天中午姥姥都会不慌不忙地回家做饭，但我还是想进入厨房自己做一次，一是体验自己做菜的有味道，二是为姥姥分担些家务，目标可谓很好了！动手做饭前，我的思想可谓做了长时间的斗争，一是担心我做不好怎么办，有可能被姥姥训斥，另一个是觉得我还是要努力去尝试，做坏了也没关系，就这样你争我斗，还是觉得应该去尝试一下。做什么呢？姥姥家虽说有个菜园子，但应季菜，按时成熟。最终还是觉得做个炒圆白菜吧，我拿着一把钝刀，走进菜园子，看哪颗圆白菜不顺眼，就准备随时剥夺它的生命，最后终于瞄准了一个“另类”，我立刻拿下，准备去洗。“唉呀，妈呀，真脏，白菜叶里爬的很多密密麻麻的虫子，还有泥土，让我实在觉得倒胃口，一直洗了好长时间，看着那干净的白菜心，生出了一种莫名的成就感，觉得这也算是一件小事吧！很快把它放在案板上切碎，听着那个切碎的声音，真舒服，感觉自己真有厨师的感觉了。准备开炒了，我把糖盐酱醋茶都准备妥当，可姥姥家换锅了，原先的煤球换成了插座，这让我有些摸不着头脑，不过琢磨了半天，还是看到红灯指示灯亮了。炒菜开始，在我的印象中，应该是先放油，等油热了再放菜，于是我往锅里放上油，按下按钮，等它热了再放入菜，喷的一声，着火了，一时慌张傻傻的我凭着一张嘴在吹，越吹火越大，我又用锅盖给盖上了这才让火灭掉，感觉书上学的的隔绝空气的灭火知识，一到用时，全然忘记。那个焦味啊，是真难闻，我又把锅拿到院子里，窗户打开，门打开，全力通风散味，整个厨房被我搞得乌烟瘴气。过了一会儿，姥姥回来了，弟弟立马跑到姥姥跟前嘲讽地告我的状，好在姥姥也没怪我，自己下手重做饭，姥姥说：“以后不用你做饭了，不用操闲心。”虽是这么说，但我还是想做点什么，这次不但没做好，反将好事做成坏事，弄巧成拙。出生在厨师世家的我应该感到荣幸，我自认为自己有着厨师基因，做饭应该很容易吧，可就是世事弄人，事与愿违，唉，再好的基因，如果没有去激发它也是百搭，不是有很多聪明的父母，却养了个淘气不争气的孩子吗？生活就是这样，结果往往会出人意料，可就是这种出人意料才会让你刷新对自己的认识，让你认清自我，成长自己，我们在生活中要不断“变”，不断尝试，不断成长，领略生活，享受生活，更要从生活中学习，汲取营养，来打造自己，不可遇到一点挫折就放弃啊！
打工记
刘佳雨
看着窗外朦朦胧胧的小雨，开学的脚步已慢慢临近，时光一分一秒地过去了。耳边那美妙轻缓的音乐，使我慢慢回忆起暑假那快乐的时光。这个暑假，我勇敢地出去锻炼了一下自己，我在离家不远的小火锅店做兼职。你们应该都不会想到吧！刚去的时候，我跟着阿姨干活，先是换水换菜。除了我，还有两个姐姐也来做兼职，我们一块工作，一会儿便熟络了起来。换完水，就到后厨去添菜，把好的菜叶子挑出来用水冲洗，干净后再放入小筐里，就可以拿到前面去了。菜弄的差不多了，看着成堆的锅碗，我便主动去洗，一个姐姐过来帮我一起，我洗她冲，分工明确，干起活来很迅速。不过有很多油，有些恶心，唉，作为打工仔，你能说什么呢？终于把锅碗洗完了。还没有休息一下，就要继续干活了，我们又去穿串，那些食物都是从冰箱刚拿出来不久，一开始穿的时候也没感觉怎么样，穿了一会儿手就感觉到太冰了，我忍着冰凉把串给穿完了。刚休息了一小会儿，又要拖地了，我先将拖布洗了一遍就开始拖，我拖得还算认真，脑门上出了一层汗，不过我并不觉得累，反而觉得很快乐，可能是新鲜感吧！到后来，日复一日，每天都是这个样子，渐渐地就没有了新鲜感，我感到了厌烦。每天都有一大堆碗筷等着我们洗，而且还很多，我实在受不了了。这和我想象中的打工简直天差地别。我一直以为打工不用动脑，又轻松又好玩，但我错了，学习和打工比起来，太容易了！我想放弃，但妈妈和我谈心，告诉我不能半途而废，要坚持下来这一个月，我终于坚持了下来。唉，要是不好好学习，以后每天都是这样的打工生活，我才不要！我要好好学习！这个暑假最大的成长就是体验了不易的打工生活，知道了“学习”是多么好的一件事，以后一定不能再贪玩了，加油！教师寄语：很不简单的行为啊！老师给你们点赞，任何一个小小的尝试，都是迈出了很关键的一步，认知社会，融入社会，才能更好地认清自我，成长自我！
