奇葩冷知识：“水性杨花”到底是什么花？竟还能当菜吃，你知道吗？阅读本文前，请您先点击上面的“蓝色字体”，再点击“关注”，这样您就可以继续免费收到文章了。每天都有分享，完全是免费订阅，请放心关注。
说起水性杨花这个词，很多人都有一种不好的印象，其实这是大家误会了。原来水性杨花真的存在，这种植物生活在云南的宁蒗，云南泸沽湖中的海藻花，刷爆了整个朋友圈，宛若仙境。
海藻花的学名叫做海菜花，花径柔韧无骨，花瓣漂于水上，当地人称为“水性杨花”。海菜花不仅好看而且可以吃，其实海菜花对水质的要求十分严格，只能生长在纯净活水中，又被称为环保菜。是一种矿物质丰富，营养价值相当高的植物。
每年的6、7月份，就是海菜花盛开的季节。在这个季节你来到泸沽湖，就可以看到这些轻盈的花朵，飘在水上，看上去唯美而又浪漫，是超级梦幻的一种景象了。其实海派花的花瓣和根，长在水中，是一种漂浮着的水生植物。
这种海花菜不仅有观赏价值，还有非常重要的药用价值，是一种濒临灭绝的珍稀药材。四川的特色小吃，有一道“清炒水性杨花”的小吃，这就是海菜花了。“水性杨花”不仅是一种花，而且还能当菜吃，你知道了吗？
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