你知道么？
油烟其实属于室内污染的一种，
危害并不亚于吸烟。
小编大胆猜测一下，用油烟机时，你是不是刚炒完菜或者菜快出锅时就直接顺手关了，其实啊，这种日常顺手的小动作很有可能是错的！经常做饭的人或许会有下面三种困扰...
做完饭我都不想吃了皮肤越来越差变成黄脸婆不抽烟的女性肺癌发病率也很高一：烧开水或者煮饭也要打开油烟机要知道吸油烟机的功能不仅仅是抽走烹饪油烟，还可以消除燃气污染。比如每次点火，熄火时泄露的燃气以及燃烧过程中产生的废气，其实比烹饪油烟更有害健康。
二：炒完菜时不要着急打开油烟机平时炒菜时如果火特别大，且菜烧焦的话，会引发有害物质的释放，对呼吸系统产生危害，有诱发癌症的可能！炒完菜后，最好让油烟机继续运转3-5分钟，确保有害气体排出，同时，炒菜时尽量关上厨房门，打开窗户通风，减少有害物质残留。
三：不要等油杯满了再到油杯太满，废油很容易滴到锅里，其中含有大量的致癌物就这么进入口中，油达到油杯一半时，就应该把油倒掉。四：注意炒菜技巧油温5-6成即可，反复烹饪的油不要用！经常清理锅里锅外的油垢，烹饪过程中最好热锅冷油。
五：使用油烟机注意事项使用油烟机的时候要保持窗内的空气流通，防止厨房内的空气形成负压，保证油烟机的抽吸能力。应定时对油烟机进行清洗，以免电机，涡轮及油烟机内表粘油过多，造成噪音振动大，出现滴油情况。油烟机清洁最好找专业服务人员，避免擅自清洁造成油烟机损坏！
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