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单选题人的唾液腺分泌的唾液中含有淀粉酶此酶能催化淀粉水解成麦芽糖。将唾液用清水

时间：2022-11-11 03:31:48

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单选题人的唾液腺分泌的唾液中含有淀粉酶此酶能催化淀粉水解成麦芽糖。将唾液用清水

问题补充：

单选题人的唾液腺分泌的唾液中含有淀粉酶，此酶能催化淀粉水解成麦芽糖。将唾液用清水稀释10倍与用唾液原液来催化同浓度的可溶性淀粉。发现催化效果基本相同，这说明酶的催化具有A.高效性B.专一性C.稳定性D.可变性

答案：

A解析解析：分析题目所述，可知唾液在用清水稀释10倍后仍与原唾液催化能力相同，说明了酶的催化能力很强，具有高效性。题中没有涉及到淀粉酶对不同物质催化的比较，不属专一性情况。唾液稀释也非酸碱物质的影响。

单选题人的唾液腺分泌的唾液中含有淀粉酶此酶能催化淀粉水解成麦芽糖。将唾液用清水稀释1

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