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单选题下列做法正确的是A.用福尔马林溶液(甲醛的水溶液)浸泡海鲜 以防止海鲜腐烂B.霉

时间:2020-07-07 15:58:57

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单选题下列做法正确的是A.用福尔马林溶液(甲醛的水溶液)浸泡海鲜 以防止海鲜腐烂B.霉

问题补充:

单选题下列做法正确的是A.用福尔马林溶液(甲醛的水溶液)浸泡海鲜,以防止海鲜腐烂B.霉变的花生虽不能食用,但可以用来压榨花生油C.为了预防煤气中毒,可在室内放一盆清水D.为了缓解化石能源短缺和保护环境,人们可开发利用氢能、太阳能等可再生的清洁能源

答案:

D解析分析:A、根据甲醛的毒性判断;B、根据霉变花生中含有对人体有害物质黄曲霉判断;C、根据一氧化碳难溶于水判断;D、开发利用氢能、太阳能等可再生的清洁能源,是发展趋势.解答:A、甲醛有毒,能破坏人体蛋白质的结构,使之失去生理功能,不能食用,所以错误;B、霉变花生中含有对人体有害物质黄曲霉,既不能食用,也不能用来压榨花生油,故错误;C、因为一氧化碳难溶于水,在煤炉上放一盆水不能防止一氧化碳中毒,故错误;D、开发利用氢能、太阳能等可再生的清洁能源,是发展趋势,可缓解化石能源短缺和保护环境,故正确.故选D点评:“吃得营养,吃出健康”是人类普遍的饮食追求,食品安全不容忽视,要了解甲醛、亚硝酸盐、黄曲霉素、三聚氰氨、二氧化硫、一氧化碳等的危害和预防措施.

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