问题补充：
下列所示的变化中，属于化学变化的是A.石油分馏B.净化水C.鸡蛋放入食醋D.制取明矾晶体
答案：
CD
解析分析：化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．
解答：A、石油分馏过程中没有新物质生成，属于物理变化；B、净化水过程中没有新物质生成，属于物理变化；C、食醋能和鸡蛋壳中的碳酸钙反应生成醋酸钙、水和二氧化碳，属于化学变化；D、饱和硫酸铝钾溶液中的硫酸铝钾析出时，硫酸铝钾能和水结合生成12水硫酸铝钾，属于化学变化 （本选项很特殊，一般结晶理解为物理变化，带结晶水的应该是化学变化）．故选CD．
点评：解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果有新物质生成就属于化学变化．
