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下列做法不会发生中毒事件的是A.用工业酒精配酒出售B.用亚硝酸钠烹调食品C.烹饪时加入

时间:2023-09-08 19:17:17

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下列做法不会发生中毒事件的是A.用工业酒精配酒出售B.用亚硝酸钠烹调食品C.烹饪时加入

问题补充:

下列做法不会发生中毒事件的是A.用工业酒精配酒出售B.用亚硝酸钠烹调食品C.烹饪时加入少量含硒食盐D.用硫酸铜给饮用水消毒、杀菌

答案:

C

解析分析:A、根据酒精中含有的物质的性质进行分析、判断.B、根据亚硝酸钠有毒,不能食用去判断.C、根据硒元素的生理机理及来源分析.D、硫酸铜属于重金属盐,有毒进行判断.

解答:A、工业酒精中含有有毒的甲醇,甲醇对人体有害.故选项错误;B、亚硝酸钠有毒,摄入过多会危害健康、甚至中毒死亡.故选项错误;C、烹饪时加入少量含硒食盐,可以补充微量元素硒.故选项正确;D、硫酸铜属于重金属盐,有毒,故不能用于饮用水消毒、杀菌.故选项错误.故选C.

点评:化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一.

下列做法不会发生中毒事件的是A.用工业酒精配酒出售B.用亚硝酸钠烹调食品C.烹饪时加入少量含硒食盐D.用硫酸铜给饮用水消毒 杀菌

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