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单选题当我们吃馒头时常常感觉到越嚼越甜。在这种变化中起重要作用的是A.舌的搅拌B.

时间：2023-02-01 13:25:18

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单选题当我们吃馒头时常常感觉到越嚼越甜。在这种变化中起重要作用的是A.舌的搅拌B.

问题补充：

单选题当我们吃馒头时，常常感觉到越嚼越甜。在这种变化中，起重要作用的是A.舌的搅拌B.牙齿的粉碎C.唾液中淀粉酶的催化D.水的润湿

答案：

C解析试题分析：馒头中的淀粉在一定条件下水解，从而产生这种现象的发生，

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