蔗糖的水解产物是A. 葡萄糖和果糖B. 葡萄糖和葡萄糖C. 葡萄糖和半乳糖D. 果糖和半乳糖

问题补充：

蔗糖的水解产物是

A. 葡萄糖和果糖

B. 葡萄糖和葡萄糖

C. 葡萄糖和半乳糖

D. 果糖和半乳糖

答案：

(答案→)A. 葡萄糖和果糖

B. 葡萄糖和葡萄糖

C. 葡萄糖和半乳糖

D. 果糖和半乳糖

解析：

蔗糖是植物二糖，水解产物是葡萄糖和果糖；麦芽糖的水解产物是葡萄糖和葡萄糖；乳糖的水解产物是葡萄糖和半乳糖；选A。