问题补充：
下列变化中，属于物理变化的是A.蜡烛燃烧B.牛奶变酸C.水结冰D.食物腐败
答案：
C
解析分析：本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化．
解答：A、蜡烛燃烧生成了二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化，故A错；B、牛奶变酸说明有酸性物质生成，属于化学变化，故B错；C、水结冰由液态变为固态，只是状态发生了变化，没有新的物质生成，属于物理变化，故C正确；D、食物腐败变质不能再吃，说明有新的物质生成，属于化学变化，故D错．故选C．
点评：要熟记物理变化与化学变化的本质区别：是否有新物质生成，有新物质生成属于化学变化，没有新物质生成属于物理变化．
