问题补充:
D.维生素D d.儿童缺乏时易患佝偻病
E.蛋白质 e.缺乏时易患地方性甲状腺肿
F.碘 f.生长发育,组织更新的原料.
答案:
(答案→)
解析:此题主要考查的是维生素及无机盐的缺乏症,思考解答.
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,它们的作用不同,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,被称为“三大产热营养素”,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建.
人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病,如图:
无机盐对人体也很重要,如果缺乏,也会引起相应的病症,如缺铁会造成缺铁性贫血,缺碘易患大脖子病,也叫地方性甲状腺肿.
故答案为:
D维生素D d.儿童缺乏时易患佝偻病E.蛋白质 e.缺乏时易患地方性甲状腺肿F.碘 f.生长发育 组织更新的原料.