在消化道中 哪种物质可直接吸收BA. 蛋白质B. 水C. 脂肪D. 淀粉

问题补充：

在消化道中，哪种物质可直接吸收B

A. 蛋白质

B. 水

C. 脂肪

D. 淀粉

答案：

A. 蛋白质

(答案→)B. 水

C. 脂肪

D. 淀粉

解析：人体所需要的营养物质有水、无机盐、维生素、糖类、蛋白质和脂肪等．其中水、无机盐和维生素是小分子的，可以不经消化直接被人体消化道吸收．而淀粉、蛋白质和脂肪是大分子物质，不能直接被消化道壁吸收，需分别被消化成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人体吸收．

故选：B．