单选题下列哪个实验用到显微镜A.脂肪成分的鉴定B.蛋白质的鉴定C.淀粉的鉴定D.可溶性

问题补充：

单选题下列哪个实验用到显微镜A.脂肪成分的鉴定B.蛋白质的鉴定C.淀粉的鉴定D.可溶性还原糖的鉴定

答案：

A解析因为脂肪成分鉴定的实验，是直接将苏丹Ⅲ染液滴在花生子叶很薄的切片上，至于是什么成分被染成橘黄色，肉眼不容易分辨，只有制成临时装片，放在高倍显微镜下才能观察到是子叶中的脂肪颗粒被染成橘黄色。